Rendang Padang

Resep ini terinspirasi dari resepnya ibu Susi Agung, saya modifikasi sedikit bahan dan cara masaknya. Juara ini rendang rasanyaaaa!! 🖒🖒🖒
Untuk resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2418750-rendang-daging
Rendang Padang
Resep ini terinspirasi dari resepnya ibu Susi Agung, saya modifikasi sedikit bahan dan cara masaknya. Juara ini rendang rasanyaaaa!! 🖒🖒🖒
Untuk resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2418750-rendang-daging
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian masukkan cengkeh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai dan lengkuas keprek. Masak hingga bumbu matang.
- 2
Masukkan ayam, aduk. Lalu tambahkan 1 gelas air, masak hingga airnya menyusut.
- 3
Tuang santan, bubuhkan garam dan gula secukupnya. Aduk sesekali agar bawahnya tidak gosong. Masak sampai santannya kering dan berminyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Padang Rendang Padang
Selama disini blm pernah dpt rendang padang yg sesuai dgn lidah saya,pas buat sendiri pke bumbu jadi yg djual di pajak jg blm dpt yg pas,kebetulan pas lbran idul adha dpt daging qurban pgen buat rendang donk,cari2 di cookpdy mb susi agung alhmdllh nemu pas dbc bhny alhmdllh g ribet sepeeti dbygn aq😂dan rasay mantap buat pemula sprti aq😁jd tmbh pede msak rendang sendiri lain wkt🤣 tx mb resepnya.izin share ulang y resepnya, Mami Aly Arsyad -
Rendang Padang Rendang Padang
Rendang ati sapi sdh pernah saya post di cookpad, nah skrg giliran rendang dagingnya. Resep asli dr Ibu saya. Mungkin ada perbedaan dg rendang padang lain, tapi ini resep rendang yg diajarkan oleh Ibu saya.Ibu saya terhitung jarang masak rendang. Paling sering masak daging hanya sampai tahap kalio. Malas katanya hehehee. Tapi kalau mau lebaran barulah kami berdua bahu membahu masak 5kg daging rendang utk santapan Hari Raya dan hantaran utk keluarga besar dan tetangga. Pernah sekali kami masak rendang ketika kompor ibu sedang bermasalah, apinya keciil sekali. Kami masak 5kg daging dalam waktu 9 jam. Kami gantian mengaduk rendang, sambil diselingi ibu tidur siang dulu sebentar, lalu gantian saya jg istirahat wkwkwk. Ngadukny pun sambil duduk di meja counter dapur 🤣.Skrg saya sdh bisa masak rendang sendiri tanpa bimbingan dr ibu, justru saya skrg yg kirim rendang utk Ibu di Hari Raya.#GA_TheNextLevel#MasakanUntukIbu DiDie Saraswati -
Rendang Padang Rendang Padang
Baru sempat upload disini hehehe ini ceritanya ada daging bingung mau dimasak apa jadinya umi bikin rendang deh hasil dari belajar jg di yutub nemu resep yang umi kolaborasikan antara resep Uda Wandi dan Uni ET....alhamdulillah memuaskan rasanya mantap....selamat mencoba para bunda cookpaders...#TiketMasukGoldenApron3 ika madayanti -
Rendang Padang Rendang Padang
Orang tuaku asli Minang, Ibuku sering memasak rendang untuk kami, hampir setiap lebaran pasti Ibu membuatnya, sekarang Ibu sudah sepuh sehingga tugas membuat rendang dialihkan pada saya meski tidak seenak buatan Ibu...Hehehe.... Yati Chaniago -
Rendang Padang Rendang Padang
sejak di padang baru tau kalo rendang asli padang dan di jawa itu beda banget. kalo rendang2 yg di jawa, di padang namanya kalio karena masih basah. kalo rendang di padang bumbunya padet dan berminyak, bener2 harus lama banget masaknya. butuh effort banget lah masak rendang ini, 3 jam non stop ngaduk2 karena kalo didiemin santennya nanti pecah. jadi kalo masak rendang mending sekalian banyak karena sekalian capeknya wkwkwkwk selamat mencoba bu ibu 😘😘😘 Wahyu Rosita Madasari -
Rendang Padang Rendang Padang
Source: Yt Feby WeenchaiPingin nyari resep yang asli Padang akhirnya sreg sama resepnya Feby.. ya udah, ada daging qurban kita eksekusi aja.. harumm mewangi.. boros nasiiiCuma masaknya lama aku hampir 5 jam😀butuh effort sih buat masak rendang asli padahal cuma 1 kg#pejuanggoldenbatikapron#mingguke27#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel Herliani ✅ -
-
Rendang Padang Rendang Padang
Recook dari mba Xander's KitchenRamadhan kemarin, salah satu adik cowo saya yg di Tangerang minta dikirimi rendang. Biasanya yg ngirim ke dia adik cewe sy yg di Kabanjahe. Entah knapa kali ini dia minta ke kakak sulungnya, padahal dia tau kakak nya ini agak malas masak klo buat kirim2 (khawatir basiii). Akhirnya cobalah cari2 resep rendang padang yg cocok dan sesuai selera. Biasanya kami (di rumah) masak rendang Karo. Beda dgn rendang padang karena pakai serundeng halus. Cuma ya gitu, tidak tahan lama. Alhamdulillah nemu resep mb Xander's Kitchen, dgn sedikit modifikasi jadilah rendang padang perdana saya. Baru kemarin sore kirim, semoga nnt adik sy suka.#RekrutmenAgenRahasia1#CookpadCommunity_Surabaya Ummu Arsyad -
Rendang Padang Rendang Padang
Rendang, olahan daging kurban yang selalu sy buat tiap tahun. Pertama kali buat rendang saat hamil, lebih tepatnya waktu itu diajarin dan liatin mertua yang orang asli minang. Akhirnya tiap tahun sy pasti buat rendang dengan resep beliau. Silahkan dicoba yaa, semoga cocok rasanya 😊 riridla ridla -
Rendang Padang Rendang Padang
Paksu udah dari lama minta dibuatin rendang yang item khas Padang tapi belum sempet buatin.Hari ini kebetulan tukang sayurnya bawa daging.Buat rendang ini butuh perjuangan banget. Masaknya hampir 4 jam tapi kebayar dengan rasanya yang super mantuullPaksu bilang ini enak banget, tapi masih kurang item katanya😑Resep dari IG @meimei.sipit tapi aku modif sedikitCus lah eksekusi#3weekschallenge#cookpadcommunity_bogor D.Rahma -
Rendang Padang Rendang Padang
Karena anak dan suami suka makanan khas Padang, dan dapat daging kurban jadi dagingnya direndang, anak dan suami lahap makannya. Risma Annisa -
Rendang Padang Rendang Padang
#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#DariPengenJadiBisaInget sekali pertama bikin ini awalnya karena suka banget makanan ini, kalo di itung2 beli rendang di rumah makan 1 aja sampe Rp10.000- 15.000 dagingnya kecil2 lagi 😬😬akhirnya aku berani mencoba bikin karena pengen dan intinya lebih ngirit 😅, walau jujur aja pas pertama bikin ada kesalahan sedikit dalam proses penambahan kelapa karena sehabis di sangrai kelapa gak di blender sampe alus kebayang dong itu kelapa gede2 mirip serundeng 🙈, berkali2 mencoba mulai dari pemilihan daging yg akan di masak sampai bahan2 yang dibutuhkan. Tapi karena sering belajar belajar dan belajar akhirnya aku tau kekurangan dalam memasak terutama masak rendang. 😁😁 selamat mencoba Eka_dav
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar