sapo tahu buntel (buncis wortel) 😂

Name: sapo tahu buntel (buncis wortel) 😂
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 wortel (ukuran besar); 10 buah buncis; 2 bks tofu; 2 buah sosis (iris); 4 buah baso udang (iris); 4 siung bawang putih (ulek kasar); 1/2 buah tomat bagi dua; 2 buah cabe rawit(haluskan); secukupnya minyak untuk menumis; 250 ml air; secukupnya garam,royko,gula pasir & merica; 1 sdt kecap inggris; 1 sdt saori

Anz Nafisah @anznafisah

bandung,jawa barat

bongkar kulkas sayuran tinggal buncis dan wortel.udah deh masak yg ada aja.. ennakk ennak 😘uu

Lebih banyak

sapo tahu buntel (buncis wortel) 😂

Anz Nafisah @anznafisah

bandung,jawa barat

bongkar kulkas sayuran tinggal buncis dan wortel.udah deh masak yg ada aja.. ennakk ennak 😘uu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1wortel (ukuran besar)
10 buahbuncis
2 bkstofu
2 buahsosis (iris)
4 buahbaso udang (iris)
4 siungbawang putih (ulek kasar)
1/2 buahtomat bagi dua
2 buahcabe rawit(haluskan)
secukupnyaminyak untuk menumis
250 mlair
secukupnyagaram,royko,gula pasir & merica
1 sdtkecap inggris
1 sdtsaori

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

iris wortel,buncis,sosis,baso udang,tomat & tofu.haluskan bwg putih & cabe rawit.
2

goreng tofu sesuai selera (saya sukanya agak garing)
3

tumis bumbu halus & tomat.
4

masukkan wortel terlebih dahulu aduk beberapa saat,masukkan buncis. beri kecap inggris aduk.
5

beri air,lalu bumbui dgn secukupnya garam,royko,merica,
saus tiram dan gula terakhir.icip rasa.
6

masukkan baso udang,sosis dan tofu.(sosis dn baso tidak saya goreng terlebih dahulu karna menurut saya rasa lebih enak jika matang di rebus )
7

tunggu hingga air sedikit menyusut dan dirasa wortel cukup matang.siap di hidangkan.