Ayam Gulai Khas Padang

Ayam Gulai Khas Padang

Dini Noerfalah @cook_8292003

Ayam Gulai Khas Padang

Dini Noerfalah @cook_8292003

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah tanjung
3 buahkemiri
1/4 sdtketumbar
2 cmjahe
2 cmkunyit
Bumbu lain :
Sereh memarkan
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
Gula
Garam
Kaldu ayam bubuk
1 sacetsantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, lalu goreng setengah matang saja
2

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam, juga sereh. Tunggu hingga harum
3

Masukan ayam, tunggu sekitar 3 menit, lalu tambahkan air 600ml dan juga masukan santan kara
4

Masak hingga 25 menit agar bumbu menyerap, ayam gulai siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dini Noerfalah @cook_8292003

pada 12 Agustus 2017 04.49

Happiness is Homemade 💙

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe