Ayam Saus Madu (Holdak Korea)

Name: Ayam Saus Madu (Holdak Korea)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ❤Bahan Rebus Ayam :; 10 potong Chicken Wings/Chicken drumstick; 1 jempol Jahe; 1 bks Masako; ❤ Bahan Tepung Ayam :; 6 sdm Tepung Jagung (Maizena)/Tepung Kentang; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Bawang Putih bubuk; 1/2 sdt Garam; ❤Bahan Saus Madu :; 1/2 Bombay (Iris petak); 7 bh Cabe Rawit blender (ganti paprika bubuk/boncabe jg bs); 1 bh Tomat kecil blender/saus tomat 1 sdt; 1 sdt Gula Putih; 1 sdm Cuka; 1 sdt Kecap Manis; 1 sdt Kecap Asin; 1/2 sdt Garam; 2 sdm Madu; 1 btg Daun Bawang; 1 sdm Wijen / Minyak wijen

Niki's Tummy @cook_9057674

Indonesia

Tiap ngemall sering bgt beli holdak ini, ternyata bikin nya gampang tanpa perlu pakai Gochujang (Korean Sauce) yg terkenal itu. Resep ini sy dpt dari Korean youtuber favorite sy MAANGCHI.

Lebih banyak

Ayam Saus Madu (Holdak Korea)

Niki's Tummy @cook_9057674

Indonesia

Tiap ngemall sering bgt beli holdak ini, ternyata bikin nya gampang tanpa perlu pakai Gochujang (Korean Sauce) yg terkenal itu. Resep ini sy dpt dari Korean youtuber favorite sy MAANGCHI.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

❤Bahan Rebus Ayam :
10 potongChicken Wings/Chicken drumstick
1 jempolJahe
1 bksMasako
❤ Bahan Tepung Ayam :
6 sdmTepung Jagung (Maizena)/Tepung Kentang
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtBawang Putih bubuk
1/2 sdtGaram
❤Bahan Saus Madu :
1/2Bombay (Iris petak)
7 bhCabe Rawit blender (ganti paprika bubuk/boncabe jg bs)
1 bhTomat kecil blender/saus tomat 1 sdt
1 sdtGula Putih
1 sdmCuka
1 sdtKecap Manis
1 sdtKecap Asin
1/2 sdtGaram
2 sdmMadu
1 btgDaun Bawang
1 sdmWijen / Minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

REBUS AYAM ! Klo ayam negri sy selalu rebus dulu agar kandungan suntik pd ayam hilang & proses goreng lbh cpt.
2

Lumuri ayam dgn BAHAN TEPUNG. Remas2 agar tepung menempel lalu Goreng.
3

Untuk SAUS MADU, Tumis bombay & bawang putih hingga kuning, Tuang blenderan rawit tomat, tumis hingga wangi. Masukan bahan lain nya. Terakhir Madu.
4

Campur ayam kedalam saus madu. Aduk sebentar. Taburi wijen & irisan daun bawang. Sajikan dgn Kentang Goreng tabur keju Parmesan / Tteokbokki & melted cheese / Nasi fanass 😆🖒