Ikan asap kuah asam pedas
Nyoba bikin masakan dari ikan,karena selama ini emang jarang masak ikan2an soale pak suami ga suka makan ikan..jadilah saya masak ini buat saya sendiri dan si kakak..
Ikan asap kuah asam pedas
Nyoba bikin masakan dari ikan,karena selama ini emang jarang masak ikan2an soale pak suami ga suka makan ikan..jadilah saya masak ini buat saya sendiri dan si kakak..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan kunyit,jahe dan cabe masak hingga bumbu matang.
- 3
Masukkan ikan asap dan air.Tutup wajan,biarkan hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih,masukkan garam,kaldu bubuk,cuka dan gula.Koreksi rasanya.
- 5
Tutup lg wajan,biarkan bumbu meresap dan air menyusut.
- 6
Terakhir masukkan potongan tomat,cabe utuh dan daun bawang.Masak sebentar saja kira2 1 menit.
- 7
Matikan api lalu sajikan..
- 8
Seger bangeeet..apalagi di makan pakai nasi hangat pas ujan2 kaya sekarang 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan asap kuah pedas Ikan asap kuah pedas
Ngabisin stok isi kulkas sebelum ditinggal mudik lama ☺️ soalnya aku kalo mudik lebih dari seminggu dan keadaan kulkas kosong serta bersih 😅#isikulkasku#GAS2025
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Kangen sama masakan mama, mama biasa masak ikan kuah asam ini. Tapi biasanya pake ikan patin. Berhubung di rumah ini suami dan anak-anak ga suka patin, jadi ganti kembung banjar. Yang dibikin cuma 1 ekor, karena (sekali lagi) suami dan anak-anak sukanya cuma di goreng + sambal.Yah namanya juga kangen dan kepingin kan..Jadi 1 ekor juga cukuuppp...
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Suami suka banget ikan padahal mah saya sama sekali gak suka karna durinya itu yg buat males makan ikan hahaa.. akhirnya dipilih lah ikan tongkol biar durinya gede2 jd gak susah deh makannya
-
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Pas belanja kemaren liat ikan kok murah, lumayan gede juga. Sbg emak2 pasti tergiur juga dong & akhirnya belilah ikan ini. Karna di rumah cuma saya yg paling doyan bgt sm ikan, saya masak aja lah ikan kuah asam pedas. Suami sih cuma makan 2 potong udah karna gak begitu suka ikan. Alhamdulillah ini syeger bgt sih hasilnya. Bisa tuman nih masak ikan dibikin kayak gini ^_^
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Menu maksi hari ini ikan kuah asam.. enak seger asam manis pedas.. kali ini aku pakai ikan tenggiri, bisa diganti ikan lain sesuai selera ya....#PejuangGoldenApron2#week10
-
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Lbh nikmat kl pakai ikan kakap merah.disni sy pakai mujaer.tp tetap nikmat dan gak bau amis
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Dingin enak makan ini..asem pedes seger.. cobain yuk mom..gampiiill buatnya#globalapronchallenge
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Masak simpel tapi rasanya juara .. Seger2 pedas .. Bikin nambah2 nasi .. Hehe
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Suamiku orang sulawesi jadi suka makan ikan segaar. Jadii biar jadi istri sholehah sering sering aq masakin ikan ya
Yunistya Dwi Pravita Sari -
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Ceritanya lg pngin yg asem2 & pedas gtu.. Jadi masak aj dech ikan kuah asam nya...yuk kita masak bun.... Minar Arni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar