Gulai kuning ikan koli / ikan merah

Hasanah Iddin
Hasanah Iddin @16092016h
Asli Org Medan Berdomisili Di Aceh 😊👌

Wajib dicobak y bundaaa😊

Gulai kuning ikan koli / ikan merah

5 orang berencana membuat resep ini

Wajib dicobak y bundaaa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan ukuran besar
  2. Santan dari 1/2 butir kelapa *saya 2 kali peran
  3. 1 onskacang panjang
  4. Secukupnyacabai rawit
  5. Tomat *saya pakai setengahnya
  6. Secukupnyagula + garam
  7. Bahan halus :
  8. 2 buahcabai merah
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 btgserai
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk selama 10 mnt, lalu cuci kembali dgn air bersih tiriskan, beri sedikit garam lalu goreng sebentar *agar saat di campur kan dgn santan tdk hancur

  2. 2

    Masukan santan besera bumbu halus dan gula garam

  3. 3

    Bila sdh mendidih masukan ikan yg telah di goreng *disini saya pakai 2 versi, satu di goreng 1 nya lg tdk d goreng

  4. 4

    Kemudian masukkan kacang panjang'a

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih dan sesekali koreksi rasa

  6. 6

    Bila sudah mendidih, masukkan rawit besera irisan tomat

  7. 7

    Gulai kuning ikan koli sdh bisa di santap, selamat mencoba bundaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasanah Iddin
Hasanah Iddin @16092016h
pada
Asli Org Medan Berdomisili Di Aceh 😊👌
Masakan istri yg selalu dirindukan suami 😘Instagram Me @sanun_iddin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa