Kuah bakso pare ala mertua

Kemaren habis kunjungan ke rumah mertua. Sempat ngomong bingung mau masak apa, akhirnya diksh beberapa resep untuk dicoba. Hari ini berhubung bahan2nya semua lagi kebetulan ada dikulkas langsung di eksekusi dehh...dan hasilnya maknyusss

Lebih banyak

Kuah bakso pare ala mertua

Ellis Ho @cook_5899716

DKI Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bakso =
200 gramdaging ayam cincang (bs dituker dgn babi/sapi)
4 siungBawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtkecap asin
1 Sdtcooking wine (bs diskip)
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
1 Sdtminyak wijen
2 buahpare uk agak besar dibuang biji tengah dan dipotong (berbentuk donat)
Bahan kuah =
Bawang merah diiris
Bawang putih dicincang
2 Sdmtauco
3 Sdmminyak goreng
Air kaldu ayam / air putih
secukupnyaGula garam lada dan kaldu totole

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan bakso. Masukan bahan bakso kedalam perut pare.
2

Masukan minyak goreng ke wajan. Tumis duo bawang dan tauco sampai wangi. Masukan air kaldu/putih. Tunggu mendidih, masukan bakso pare digodok sampai matang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk serta lada putih. Tes rasa dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ellis Ho @cook_5899716

pada 13 November 2017 07.11

DKI Jakarta

A mom of 2 little princess toddlers.A wife to a great husband.Learning to serve restaurant food with the cheapest yet greatest quality.These are kinda recipes note from my daily cooking lab experience. All recipes have been tried by me however i feel so sorry if i couldnot present the pict. i try to hide my gadget coz of my kids who are to gadget-mania.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Pare Gula Wine Babi Ayam Kecap Ayam Cincang Tauco Bawang Putih Bawang Merah Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya