Ayam kecap nanas enak bergizi #homemadebylita

Name: Ayam kecap nanas enak bergizi #homemadebylita
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong dada ayam (potong kecil2); 1/2 potong nanas (potong kecil2); 1 lembar jamur kuping besar (potong kecil2); 1/2 siung bawang bombay; 1 ruas kecil jahe (potong kecil2); 2 buah cabe rawit potong; 2 batang baby corn (opsional); 2 sdt tepung maizena; 1/2 bungkus jamur enoki (opsional); Secukupnya biji wijen utk taburan (opsional); 1 batang timun; Bahan marinase:; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 2 sdt merica (bagi yg demen pedas); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram saori; Secukupnya air

Homemadebylita @homemadebylita

Tangerang Selatan

Favorit suami all the time, apalagi ketika pulang dari kantor dalam keadaan lapar 😍😍

Lebih banyak

Ayam kecap nanas enak bergizi #homemadebylita

Homemadebylita @homemadebylita

Tangerang Selatan

Favorit suami all the time, apalagi ketika pulang dari kantor dalam keadaan lapar 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1/2 potongdada ayam (potong kecil2)
1/2 potongnanas (potong kecil2)
1 lembarjamur kuping besar (potong kecil2)
1/2 siungbawang bombay
1 ruas keciljahe (potong kecil2)
2 buahcabe rawit potong
2 batangbaby corn (opsional)
2 sdttepung maizena
1/2 bungkusjamur enoki (opsional)
Secukupnyabiji wijen utk taburan (opsional)
1 batangtimun
Bahan marinase:
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
2 sdtmerica (bagi yg demen pedas)
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram saori
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua kecil2 yaaa. Rendam ayam dalam larutan marinase kurang lebih 15 menit.
2

Tumis bawang bombay dan cabe ampe wangi
3

Tuangkan ayam beserta larutan marinasenya. Aduk2 hingga ayam agak putih/matang. Biarkan mendidih.
4

Lanjut masukin potongan enoki, baby corn dan jamur kuping. Aduk terus yaaaa ampe tercampur sempurna.
5

Masukkan potongan nanas kecil dan jahe. Aduk2 trus dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam atau air sesuai selera.
6

Masukkan tepung maizena dan aduk trus hingga memperoleh kekentalan yang diinginkan.
7

Tuangkan ke piring, tabur biji wijen dan sajikan dengan potongan timun 😍😍