Bubur ayam

Bubur ayam

Ichy Oviant @ichy_08

Soroako ( Sulawesi Selatan)

Sarapan pagi ini..😊 Source : mommy Nadhifa

Sarapan pagi ini..😊 Source : mommy Nadhifa

Lebih banyak

Bubur ayam

Ichy Oviant @ichy_08

Soroako ( Sulawesi Selatan)

Sarapan pagi ini..😊 Source : mommy Nadhifa

Sarapan pagi ini..😊 Source : mommy Nadhifa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 cupberas cuci bersih
Air kaldu ayam
Daun salam
1/2 sdtgaram
Bahan kuah :
1/2 ekorayam kampung/potong
2 btgserai
2lmb daun jeruk
2 cmlengkuas
2 lmbrdaun salam
1 sdtmasako rasa ayam
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtgula
Bumbu ulek :
8 btrbawang merah
4 siungbawang putih
4kemiri sangrai
1 sdtketumbar
3 cmkunyit
Bahan pelengkap:
Cakwe
Bawang goreng
Kedelai/kacang goreng
Daun bawang/seledri
Kecap asin/sambel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak beras, daun salam didlm air kaldu beri garam samapai jadi bubur kental dan lembut
2

Kuah ayam : tumis bumbu halus,daun salam,serai dan lengkuas sampai harum, aduk sampai berubah warna masukan air, masak hingga matang dan bumbu meresap ke ayam, angkat ayamx goreng lalu di suwir2.
3

Sajikan bubur berserta ayam suir dan pelengkap lainx siram dgn kuah kuningx..😊😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ichy Oviant @ichy_08

pada 01 Desember 2017 01.24

Soroako ( Sulawesi Selatan)

*ibu muda yang masih belajar masak😉😁 ga pintar hias makanan tp alhmdulillah yg dimasak sllu enak dan pas dilidah...😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Kacang Kedelai Kunyit Daun Bawang Gula Bawang Ayam Kampung Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Seledri Lengkuas Beras Bawang Putih Bawang Merah Kemiri