Ayam kecap favorite

Dari sekian resep ayam kecap..baru yang ini yang paling mantap..dan lucunya resep nya dapat dari teman kantor yg masih bujangan...tambah variasi hasilnya...kesukaan dirumah..

Lebih banyak

Ayam kecap favorite

Meilinda @meilinda_

Jaticempaka, Pondok Gede

Dari sekian resep ayam kecap..baru yang ini yang paling mantap..dan lucunya resep nya dapat dari teman kantor yg masih bujangan...tambah variasi hasilnya...kesukaan dirumah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam..kalo saya pakai bagian paha dan sayap
1 buahkentang potong dadu
1bawang bombay, iris
4 siungbawang putih, iris
2 siungbawang merah, iris
1 ruasjahe iris
2 buahcabe merah besar, iris tebal
1 bungkusmasako sapi (kalo yg ini ga asin tp sedap) optional
8 sendok makankecap bango (kalo kurang bisa ditambah)
1/2 sendokgaram, kalo ga pake masako garam ditambahkan
Jeruk nipis untuk melumuri ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, goreng setengah matang, sisihkan
2

Goreng juga kentang setengah matang, sisihkan
3

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukam jahe, kecap bango, masako, garam, masukan ayam dan kentang yang telah digoreng..aduk rata sampai meresap
4

Masukan cabe merah besar aduk rata dan agak layu..
5

Siap disajikan