Oseng tempe gumelis

Name: Oseng tempe gumelis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe uk.besar potong serong kecil; 3 buah buncis iris serong tipis; 1 buah wortel iris bentuk korek(boleh skip); 4 siung bawang merah iris tipis; 4 siung bawang putih iris tipis; 1 buah cabe merah iris serong tipis; 1 buah cabe hijau iris serong tipis; 1 bawang bombay iris tipis; 3 cm laos geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kecap; 1/2 setengah bungkus 11gr Masako/royco (boleh skip)

Ismaya Sari @cook_9529585

Tasikmalaya

Oseng tempe gumelis

Ismaya Sari @cook_9529585

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 papantempe uk.besar potong serong kecil
3 buahbuncis iris serong tipis
1 buahwortel iris bentuk korek(boleh skip)
4 siungbawang merah iris tipis
4 siungbawang putih iris tipis
1 buahcabe merah iris serong tipis
1 buahcabe hijau iris serong tipis
1bawang bombay iris tipis
3 cmlaos geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKecap
1/2 setengah bungkus 11grMasako/royco (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tempe yg sudah d potong...setengah matang atw sampai kering sesuai selera.sisihkan
2

Tumis bawang merah,putih,bombay,cabe merah+hijau,laos,daun jeruk,daun salam sampai harum
3

Masukkan buncis dan wortel tumis sampai layu.Tambahkan kecap,gula,garam,masako/royco
4

Masukkan tempe goreng aduk sampai rata...koreksi rasa
5

Sajikan hangat2 jangan lupa taburan bawang goreng ny😉