Foto resep Ayam mercon

Ayam mercon

Windi Widayati @cook_9355903

Banjarmangu Banjarnegara Jawa Tengah

Sebenarnya sejenis sama rica rica tapi karena pedes banget jadi saya namain ayam mercon

Sebenarnya sejenis sama rica rica tapi karena pedes banget jadi saya namain ayam mercon

Ayam mercon

Windi Widayati @cook_9355903

Banjarmangu Banjarnegara Jawa Tengah

Sebenarnya sejenis sama rica rica tapi karena pedes banget jadi saya namain ayam mercon

Sebenarnya sejenis sama rica rica tapi karena pedes banget jadi saya namain ayam mercon

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgayam boleh kampung boleh negri.. cincang kasar
Bumbu bumbu
3 siungbawang putih haluskan
5 siungbawang merah haluskan
1 sdtbutiran mrica kemudian dihaluskan
1 onscabai setan (sebagian di tumbuk sebagian biarkan utuh)
10Cabai merah haluskan
1 onsjahe.. haluskan biar lebih berasa
Sejari kunyit haluskan
2 lembardaun salam
1 batangbawang potong potong memanjang 2 cm.
1 batangserai geprek
1 ruaslengkuas iris kemudian geprek.
Secukupnyadaun kemangi
Secukupnyaperasa.
Gula (saya nggak pakai.. karena saya penyuka asin dan pedas)

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu yang dihaluskan.. lalu masukan sereh salam sama lengkuas sampai harum..
2

Masukan ayam ungkep sampai empuk..
3

Cek rasa.. kalau sudah pas masukan daun bawang dan daun kemangi segera matikan kompor
4

Makanan penggagal diet...

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Windi Widayati @cook_9355903

pada 02 Januari 2018 05.05

Banjarmangu Banjarnegara Jawa Tengah

ibu rumah tangga yang ingin membahagiakan keluarga lewat masakan yang kubuat..

Komentar

Kata kunci

Mercon Kunyit Gula Bawang Cabai Ayam Sereh Kemangi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya