Gulai Jengkol daun singkong

Ika Mila Sari
Ika Mila Sari @cook_9722465
Palembang

Gulai Jengkol daun singkong

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol direbus
  2. 1 ikatdaun singkong ambil pucuknya saja
  3. 1000 mlsantan
  4. 3 sendokcabe giling
  5. 2 cmJahe
  6. 1 btgserai
  7. 1 ruasLaos jempol kaki geprek
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 1 lembardaun kunyit
  10. 1 sdmgaram kasar
  11. Haluskan :
  12. 8 buah bawang merah
  13. 8 buahbawang putih
  14. 7 buahcabe rawit burung
  15. 4 butirasam kandis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dg 3 sendok mkn minyak goreng sampai harum

  2. 2

    Masukan santan kemudian masukan laos, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis.

  3. 3

    Setelah mendidih masukan daun singkong baru kemudian masukan jengkol yg sudah di geprek terlebih dahulu beri garam & sedikit msg

  4. 4

    Masak hingga mengeluarkan sedikit minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mila Sari
Ika Mila Sari @cook_9722465
pada
Palembang
my twins azka azki😘 iG_ika milla sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa