Nasi Goreng Aceh

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 piringNasi putih
  2. 1 potongayam suwir (sosis/baso/daging/udang) sesuai selera
  3. 2 sendok makankecap manis
  4. 1 sendok makansaus tiram
  5. 2 sendok makanminyak untuk menggoreng
  6. 1 sendok tehgaram
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/4 sendok tehmerica
  13. Seujung sendokterasi
  14. Sedikitpala
  15. Kaldu jamur bubuk
  16. Pelengkap:
  17. Telur mata sapi
  18. Irisantomat secukupnya
  19. secukupnyaKerupuk
  20. secukupnyaAcar bawang
  21. Irisandaun seledri dan daun bawang secukupnya
  22. Bahan pelengkap acar bawang:
  23. 2 siungbawang merah
  24. 1 buahcabe rawit merah
  25. 1 sendok tehgula
  26. 1 sendok tehcuka
  27. Sedikitair hangat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis hingga harum

  2. 2

    Tambahkan saus tiram kemudian aduk lagi hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam suwir/sosis/baso/daging/udang aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Kemudian masukkan nasi aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan kecap manis aduk lagi hingga tercampur rata

  6. 6

    Lalu tambahkan daun seledri dan daun bawang

  7. 7

    Tambahkan kaldu jamur bubuk secukupnya

  8. 8

    Garam dimasukkan terakhir kali dan sesuaikan rasanya

  9. 9

    Angkat dan hidangkan dengan telur ceplok,kerupuk, irisan tomat dan acar bawang

  10. 10

    Cara membuat acar bawang:Potong bawang merah dan cabe rawit merah

  11. 11

    Campurkan ke gula, cuka dan air hangat

  12. 12

    Kemudian aduk rata dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MBS
MBS @madebysharp
pada
Jonggol
Fallin love with food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa