Bihun Goreng Sehat tanpa MSG
Memanfaatkan sisa bahan-bahan dari mie baso malang, jadilah bihun goreng untuk makan malam hari ini. Ah bahagia itu sederhana ya, bisa makan bihun goreng sudah bikin seneng banget ☺😀😉
Bihun Goreng Sehat tanpa MSG
Memanfaatkan sisa bahan-bahan dari mie baso malang, jadilah bihun goreng untuk makan malam hari ini. Ah bahagia itu sederhana ya, bisa makan bihun goreng sudah bikin seneng banget ☺😀😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bombay, putih dan jahe. Panaskan wok dan beri sedikit minyak goreng tunggu sampai minyak agak panas. Tumis semua sampai layu dan harum.
- 2
Bihun direbus terlebih dahulu sebentar sampai setengah matang saja. Karna kalo kematangan nanti ketika dicampur dengan yg lain akan hancur. Setelah bihun ditiriskan lalu diberi kecap dan diaduk2 supaya rata.
- 3
Jika kamu pake baso dan tahu juga, setelah bawang dsb layu masukan juga dan tumis beberapa menit.
- 4
Masukan sayuran2 yg sekiranya keras spt kalau saya kol. Dan tumis sampai layu kemudian ceplok telur ditengah wok dan tunggu dulu sampai agak matang dan aduk2 dengan yg lainnya.
- 5
Untuk Pakcoy saya pisahkan batang dan daunnya. Saya masukan terlebih dahulu irisan batangnya karna gak sedikit keras. Bumbui dgn bumbu lain dsb lalu masukan bihun nya juga. Aduk2 rata sambil dikoreksi juga rasanya. Beri air perasan lemon (opsional).
- 6
Ketika semua sudah ok, baru terakhir masukan daun pakcoy dan tauge agar daun pakcoy nya masih hijau segar dan taugenya memberi sensasi kriuk2 yg enak banget. Aduk2 sebentar saja dan angkat dari kompor.
- 7
Sajikan hangat2 untuk keluarga tercinta 😊😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar