Sapo Tahu Seafood

Name: Sapo Tahu Seafood
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang kupas; 50 gr daging cincang (bisa ayam/babi); 1/2 bawang bombay potong dadu besar; 1/2 wortel potong serong; 2 jagung muda potong serong; 2 lbr jamur kuping basah, potong2; Daun bawang; Bawang putih cincang; 1 sdm Saus tiram; 1 sdt Kecap ikan; Kaldu bubuk; Merica; 2 bh tahu jepang, potong 8, goreng

maria83 @marianov83

Sapo Tahu Seafood

maria83 @marianov83

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

100 grudang kupas
50 grdaging cincang (bisa ayam/babi)
1/2bawang bombay potong dadu besar
1/2wortel potong serong
2jagung muda potong serong
2 lbrjamur kuping basah, potong2
Daun bawang
Bawang putih cincang
1 sdmSaus tiram
1 sdtKecap ikan
Kaldu bubuk
Merica
2 bhtahu jepang, potong 8, goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan udang, daging cincang, aduk sebentar
2

Masukkan jagung muda, wortel, dan jamur kuping lalu bumbuin dengan saus tiram,kecap ikan, kaldu bubuk, tambahkan air
3

Tambahkan tofu yang sudah digoreng, masukkan merica, aduk rata, tambahkan larutan maizena
4

Masukkan daun bawang, cicipi rasa, siap disajikan