Gado Gado Surabaya #pr_dibumbukacangin

Harusnya aplot hari minggu kemarin, dah save di draft. Ehhhh malah kelupaan aplot 😆
Gado Gado Surabaya #pr_dibumbukacangin
Harusnya aplot hari minggu kemarin, dah save di draft. Ehhhh malah kelupaan aplot 😆
Cara Membuat
- 1
Bumbu gado gado: blender kacang tanah, bawang putih, cabai merah dengan 200 ml santan (ambil dari 500ml santan).
- 2
Masak diatas api sedang bumbu yg telah diblender, masukkan sisa santan, daun jeruk, gula merah, air asam jawa, gula dan garam.Aduk aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga meletup letup. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan biarkan dingin.
- 3
Penyajian: Tata sayuran sedemikian rupa ke dalam piring, tambahkan telur rebus, potongan tahu-tempe, kemudian siram dengan saus kacang dan taburi kerupuk, emping belinjo dan bawang goreng diatasnya. Sajikan dengan sambal. Enjoyed! 😋
Resep Serupa
-
-
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Pertama kali makan gado2 itu pas diajak temen jalan2 ke Gresik. Kesan pertama lihatnya tuh kayak lontong pecel tapi pas udah diicip. Kok bumbunya lebih lembut yaaa . . . Dan jangan lupa isi piringnya sama sekali beda sama lontong pecel !!!Kepikirannya tuh pasti ada campuran ubi. Eh ga taunya kentang ( masih saudaraan lah yaa 😁😁)Akhirnya beberapa kali makan gado2 lagi. Dan rasanya tuh beda2.Pas lihat TV ada tuh tayangan bikin bumbu gado2. Ohhh ada santannya juga 🤔🤔 . Pantesan rasanya lebih creamy dari pecel ya.Pas bongkar2 harta karun eh nemu emping melinjo entah dari jaman kapan. Nekat dong yaa bikin gado2.Kenapa namanya jadi gado2 Surabaya bukan Gresik ???🤨🤨Komentator yang bilang " ini tuh kayak gado2 Surabaya.Dan paling inget komentar ibu " enak". Simple sih tapi bikin seneng banget. Secara selama ini ga bisa jauh2 dari masakan ibu. Kayaknya apapun yang dimasak ibu tuh enak dan bikin kangen 🥺🥺🌹🌹🌹.Menu ini juga kaya akan asam folat dari sayurannya , telur dan pastinya kacang tanah plus emping 😀😀😀.#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu Dian Pertiwi -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Suka sekali bikin ini, favorit keluarga kecilku... 😍 karena saya tinggal di mojokerto yg notabene style gado2nya agak beda.. walau ada juga yg style suroboyan sih.. tp jarang yg jual... Mega.zord -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Sekarang hidup di kalimantan karna ikut suami kerja disini . Bisa di tambahin kerupuk kecil buat gado2 ya , sya fotonya lupa ga sya ksih kerupuk dulu. Pngen bgt gado2 surabaya , dsini ada tp kurang puas rasanya . Akhirnya bkin lah gado2 resep dri ibuku . Selamat mencoba😁 wulandari -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Gegara gak bisa mudik ke Surabaya, akhirnya nguprek dapur untuk mengobati kerinduan dengan makanan khas kota halaman 😁. Dapur bunda Atha -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..akhirnya keturutan bikin gado-gado sendiri..makasiihh inspirasi resepnya mb @galia_salfitri 🙏🤗🥰Klo di Batulicin, gado-gado nya ternyata berbeda dengan bayangan saya, gado-gado disini lebih mirip rujak cingur, karena bumbu gado2 nya pake petis..Gado-gado Surabaya ini khas nya ada emping melinjo nya, tapi karena saya ga seberapa doyan, dan di pasar ga ada yg kemasan 1 ons an, jadi di skip ajaa yaa..😁🙏..Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?invite_token=4W8CyaeoMviLGzF8TBYJH3eQ&shared_at=1623468217#PekanCooksnap#PekanCooksnap_Surabaya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_borneo Daniar -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Tiba saatnya kita acara recook anggota coboy,kali ini jatuh ke resep mbk lulut,dan kali ini saya recook gado²nya kebetulan dari kapanhari kepingin bikin gado²,manteb ini gado²nya enak banget gk eneg,saya bikin porsi lebih sedikit ukurannya karena menyesuaikan stok kacang di rumahSource : Lulut Firmahami M#RecookCoboyLulut#Cookpadcommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#imaimey#imaimeyGadoGado#OlahanKacangimaimey#GA_TheNextLevel imaimey_ -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Sudah lama ndak bikin gado-gado yang merupakan makanan kesukaan suami. Dan sekarang waktunya manjain suami dengan masakin makanan favoritnya. Bunda Bagus -
Gado gado surabaya Gado gado surabaya
Tetiba kepengen gado gado, langsung dah ke pasar buat belanja. Gak Pake Lama. Jadilah ... Hhhmmm terbayar sudah keinginan ku buat makanan favorit ini. Anindiyah Alfera -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Bikin ini karna ini kesukaan suami. Alhamdulillah paksu approved. Makasi mba @iftitah_kurniasari resepnya 😘#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Irly Ayha Iwhie -
Gado gado surabaya Gado gado surabaya
apa yang khas dari gado gado Surabaya? bumbunya legit gurih dan hangat... bukan karena pakai kacang mete, tetapi karena bumbu dimasak dengan santan. Karena dimasak menjadi krim kental, maka penyajian gado gado bisa panas/hangat. Ini berbeda dengan gado gado Jakarta yang bumbu kacangnya diulek langsung.Sepiring gado gado cukup lengkap sebagai asupan bagi tubuh karena ada protein hewani dari telur protein nabati dari tahu, tempe, kacang, karbohidrat dari kentang, lontong, krupuk, serat dan vitamin dari berbagai sayuran.Sayangnya, sulit mendapatkan gado gado siram di luar Surabaya dan sekitarnya. Perlu memasak sendiri, maka untuk menyajikan hidangan biasa ini diniati dengan semangat yang luar biasa#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CPBali_BiasaJadiLuarBiasa24#CPBaliAuthor2024_Andriana#CookpadCommunity_Bali#GadoGadoSurabaya#GadoGadoSiram maria dian andriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar