Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan
purbati @purbati
Smlm dpt request dr paksu utk masak sambal goreng ati ampela. Buka cookpad ktemu resep simple dr sis wanti. Lgsg dh hr ini direcook.
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan
Smlm dpt request dr paksu utk masak sambal goreng ati ampela. Buka cookpad ktemu resep simple dr sis wanti. Lgsg dh hr ini direcook.
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela yg sdh dicuci bersih, tmbhkn daun jeruk. Stlh mendidih diangkat dan tiriskan. Potong kecil2 lalu digoreng sbntr.
- 2
Potong kentang kotak2 lalu digoreng smpe warna kecoklatan.
- 3
Blender bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus tmbhkan lengkuas, salam dan sereh. Masak smpe harum.
- 4
Tmbhkn air, gula, garam, dan kaldu jamur. Test rasa.
- 5
Masukkan ati ampela dan kentang. Masak smpe air menyusut. Tmbhkn daun bawang. Masak smpe daun bawang layu. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4595033



Komentar