Sup ceker (banjar)

Name: Sup ceker (banjar)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 ceker ayam yg sudah bersih; Bumbu halus; 13 bawang merah; 10 bawang putih; Seruas jari jahe; 15 biji merica; 3 bunga sisir; 2 kapulaga; 2 cengkeh; 1 adas manis; Bahan tambahan; 2 buah wortel; 3 kentang; 1 hilis kol; 5 daun seledri; 3 daun bawang; 1 jeruk nipis; sesuai selera Garam; sesuai selera Msg; 1 sendok gula putih; 1 liter air putih; 3 cm kayu manis

Amanda Jumi @cook_12100256

Banjarmasin

Sup ceker (banjar)

Amanda Jumi @cook_12100256

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

50ceker ayam yg sudah bersih
Bumbu halus
13bawang merah
10bawang putih
Seruasjari jahe
15 bijimerica
3 bungasisir
2kapulaga
2cengkeh
1adas manis
Bahan tambahan
2 buahwortel
3kentang
1hilis kol
5daun seledri
3daun bawang
1jeruk nipis
sesuai seleraGaram
sesuai seleraMsg
1 sendokgula putih
1 literair putih
3 cmkayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker yg sdh bersih sampai mendidih buang air nya
2

Tumis bumbu halus sampai harum.
3

Didihkan air
4

Masukan bumbu halus yg ditumis, masukan ceker, masukan kentang sampai lembut
5

Setelah lembut masukan sayur2 an, kayu manis, garam, msg dan gula
6

Sajikan dgn perasaan jeruk nipis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amanda Jumi @cook_12100256

pada 18 Maret 2018 05.22

Banjarmasin

Memasak bukan sekedar hobby, tapi memasak salah cara utk mempererat kekeluargan saat kita masak pasti kita makan bersama, bermasak bisa juga membuat hemat, dan pastinya lebih sehat karna kita sendiri mengatur bagaimana kebersihanya. Follow ig saya ya a. Jumiiiii

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Ceker Cengkeh Daun Bawang Gula Kol Kapulaga Potato Jeruk Nipis Seledri Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya