Ayam goreng cocol sambal terasi

Pagi tadi bingung mau masak apa,, tanya ke suami jawabnya "katanya mau buat ayam goreng??!".
Ya sudah... terjun deh😆
Ala ala aleee gtu dehhh
Ayam goreng cocol sambal terasi
Pagi tadi bingung mau masak apa,, tanya ke suami jawabnya "katanya mau buat ayam goreng??!".
Ya sudah... terjun deh😆
Ala ala aleee gtu dehhh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam. Sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu untuk ayam, kecuali sereh hanya digeprek. campur daging ayam dan bumbu dalam wajan, lalu tambahkan air.
- 3
Masak ayam dengan api sedang sampai mendidih. Jika sudah mendidih kecilkan api dan ungkep. Tunggu sampai matang.
- 4
Jika ayam sudah matang. Tiriskan lalu goreng dengan api sedang (jangan goreng dengan bumbunya yaa😊).
- 5
Disamping itu siapkan bahan untuk membuat sambal terasi.
- 6
Goreng semua bahan untuk membuat sambal terasi... (termasuk terasinya). Goreng sampai kira2 mudah diuleg.
- 7
Daannnn uleg bahan yang habis digoreng. Tambahkan penyedap rasa (saya pakai royco) dan 2 sdm minyak bekas menggoreng. Uleg dehh😊
- 8
Sajikan ayam bersama sambal terasi dan lalapannya. Siap disantap😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar