Mie Lontong Petis

Mie Lontong Petis

Dewi djo @cook_4048700

Depok - west Java

Menu simple kesukaan keluarga bila berkumpul. Selamat mencoba...

Menu simple kesukaan keluarga bila berkumpul. Selamat mencoba...

Lebih banyak

Mie Lontong Petis

Dewi djo @cook_4048700

Depok - west Java

Menu simple kesukaan keluarga bila berkumpul. Selamat mencoba...

Menu simple kesukaan keluarga bila berkumpul. Selamat mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Penyajian/ pelengkap :
8-10 buahlontong
250 grammie basah atau mie telor kering direbus
10 buahtahu putih digoreng lalu potong2
200 gramtoge dibuang akarnya, cuci bersih lalu siram air panas diamkan sejenak lalu tiriskan
Bahan kuah udang :
1000 mlair untuk kuah udang
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
500 gramudang kupas
merica, gula pasir dan garam
Bahan sambal petis :
100 ccair mendidih untuk saus / sambal petis
5 buahbawang putih
5-10 buahcabai rawit
5 sdmkecap manis atau gula merah
3 sdmPetis
irisseledri, bawang goreng dan kerupuk untuk tambahan,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kuah udang Dengan: menumis bawang merah Dan bawang Putih. Boleh diiris Atau dihaluskan terlebih dahulu. Masukkan uang Segar lalu garam Dan merica.
2

Buat Saus / sambal petis dengan : menghaluskan bawang Putih, haluskan juga cabai rawit, petis, kecap manis dan garam lalu campur Dan diaduk dengan air panas sampai merata.
3

Penyajian: potong2 lontong, mie, tahu, toge, tambahan kah udang Dan sambal petis. Tambahan bawang goreng, seledri dan kerupuk.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi djo @cook_4048700

pada 01 Januari 2016 23.07

Depok - west Java

Komentar

Kata kunci

Mie Gula Mie Telur Mie Basah Bawang Gula Merah Kecap Udang Tahu Putih Cabe Rawit Seledri Kecambah Udang Kupas Bawang Putih Bawang Merah