03.Serundeng Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

Request nya putri kesayangan yang seneng banget makan pakai serundeng, itung² bisa disimpan buat stok sahur dan berbuka kalau lagi mager buat masak 😁
03.Serundeng Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan
Request nya putri kesayangan yang seneng banget makan pakai serundeng, itung² bisa disimpan buat stok sahur dan berbuka kalau lagi mager buat masak 😁
Cara Membuat
- 1
Sanggai kelapa parut dengan api kecil sampai mulai menguning
- 2
Rebus daging sapi, saya menggunakan presto kurang lebih 10 menit, direbus dengan garam, serai, dan lengkuas, lalu potong² sesuai selera.
- 3
Bumbu halus di blender atau di uleg biasa, kemudian di tumis dengan sedikit minyak goreng, tambahkan salam, serai, daun jeruk, lengkuas sampai harum kemudian masukan daging sapi yang telah di presto tadi ditambah dengan air kaldu rebusan daging sapi kurang lebih 200ml
- 4
Setelah mendidih, bumbui dengan garam, gula merah, air asam dan tambakan kelapa yang sudah di sanggrai, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur
- 5
Masak dengan api kecil supaya kelapa tidak mudah gosong
- 6
Memasak serundeng daging membutuhkan kesabaran tinggi 😆 aduk supaya tidak gosong ya, bila kelapa belum kering bisa ditambah minyak goreng lagi. Dibutuhkan kurang lebih 1 jam untuk memasak sampai kelapa benar² kering dan daging nya matang.
- 7
Serundeng daging siap dihidangkan dengan nasi hangat
- 8
Selamat mencoba... Semoga berhasil
Resep Serupa
-
Serundeng Daging sapi #BikinRamadanBerkesan Serundeng Daging sapi #BikinRamadanBerkesan
Menu sahur/buka paling praktis (karena tahan sampai 1 Minggu asal bener nyimpennya ya...)Makannya pakai nasi panas aja wenak..di tambah sayur asem n sambel makin nampol enaknya... kartika yazid -
Serundeng Daging #BikinRamadhanBerkesan Serundeng Daging #BikinRamadhanBerkesan
Ada temen kantor... Pesen ini buat sahur... Padahal pertama kali bikin... Trus sejam di wajan belum juga kering itu kelapa.. Tangan sampe pegel.. Bawahnya juga agak2 gosong... Akhirnya kupindahin ke teflon,, ya meskipun 2x masak,maklum teflonnya kecil ga nampung.. Dan taraaaaaa cepet banget keringnya 😂😄😅 CEPPY -
Serundeng Daging Empuk & Enak Tanpa Santan.#BikinRamadanBerkesan Serundeng Daging Empuk & Enak Tanpa Santan.#BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesanMalam ini lembur buat serundeng daging kesukaan suami tercinta 😘😘utk saur puasa pertama besok supaya semangat tidak loyo.. dan semangat.. yuk ikutin cara masaknya mudah loh...😎😎😋Selamat Menunaikan Ibadah PuasaSemoga Puasa Esok Lancar dan Tetap Semangat Menyajikan Masakan2 utk keluargaTercinta😍😘😘 Dwie Modesty -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Masakan ini biasa saya buat utk stok lauk kalau saya malas masak. atau anak2 bosan/tidak suka masakan yg saya buat saat itu. ini bisa juga utk persediaan bulan puasa kalau bangun sahur yg sdh mepet waktu andalan nya pakai ini aja.. Serundeng daging ini tahan disimpan lama di suhu ruang jika kelapa parut nya di masak hingga kering Puspita Sari -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Ini aku bikin serundeng yang kedua kalinya. Lumayan lah ya buat stok lauk yang awet.#KampungIdaman#Semangcook_Hokya#OlahanDagingQurban#Semangcook_BerbagiBahagia#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
#resepramadhan… Sy suka banget serundeng bikinan mama, apalagi klo ada daging sapinya. Nah, menyambut puasa kali ini, sy nyiapin ini aja utk stok berbuka dan sahur di rumah. Resep recook dari bunda sukma.. Shanti Tia Ardyanti -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Ramadhan kali ini pengen bikin serundeng, alhamdulillah kesampean juga. Perdana juga bikinnya, belajar langsung sama bulek via VC 😁Kalau dikampung megengan/munggahan setiap rumah pasti bikin, selain sebagai lauk utama pada sego kondangan/sego berkat, serundeng bisa dijadikan lauk cepat saji untuk sahur & berbuka, tinggal kukus untuk menghangatkannya.#CookpadCommunity_Depok#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week1 Nur Ikasari -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Kebetulan masih punya kelapa dan daging sapi, akhirnya kepingin masak serundeng daging sapi. Alhamdullilah nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat, sisanya disimpan di box tupperware, bisa dibuat stock lauk untuk makan besok lagi#TiketMasukGoldenApron3 miftaandy -
Serundeng Daging Sapi 🐮 Serundeng Daging Sapi 🐮
Di tiap tahunya selalu bikin ini, Serundeng Daging SapiSelain enak, makanan ini cocok banget buat buka maupun sahur, serundeng ini tahan berhari2 lo jika di simpan di tempat yng tertutup. Gak perlu telat sahur dah kalau sudah ada serundeng ini 😁 di makan sama nasi hangat aja sudah enak lo 👍Yuk langsung ke resep 👇.#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang Dieah Rara -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Lagi bosen sama olahan yang kuah2an, dan tetiba inget masakan mbah putri duluuuuu sekali. Bedanya, mbah bikin serundeng lebih banyak koyornya daripada dagingnya hehehe... jd gurih bgt. Di jamin, aduk2 pake nasi anget, piring bisa sampe liciiiiin.#OlahanDagingQurban#PosbarIDAMAN Ysinta -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Ceritanya ini untuk stok sahur. Males kaaan kalo bangun sahur harus ngoprek dapur dulu buat makan. Kalo udah ada ini, tinggal bikin sambel bawang udah endesss. Resep ini dapet dari ibu 😘. Oiyaa kalo mau bikin ini bener2 harus punya waktu luang. Karna lumayan lamaaa jadinya, tp setimpal bgt sama enaknya. 😁😁 Niken Ayuwulansari Harry Putri -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Hari ini tepat 2bulan aku #stayathome alias #DiRumahAja 😕 jujur ada sedikit kejenuhan dan bosen. Tapi aku bersyukur karna Tuhan beri aku kesibukan yang alhasil membuat aku lupa sudah sangat lama sekali dirumah. Dari kemarin kami kebanjiran order makanan untuk yang bisa disimpan lama. Salah satu menu andalan kami Serundeng Daging ini... Bisa disimpan hampir 1bln asalkan ditaruh di kulkas. Aku sendiri seneng banget makan serundeng pake telur ceplok dan sambel 😀😀#FestivalRamadan#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#MakananEnak#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya None
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar