Kolak Biji Salak Kolang Kaling

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

#BikinRamadanBerkesan niat'a mau bikin ubi kopong ko kepasar liat kolang kaling cakep bgt malah gede" lagi jadi berbalik haluan malah bikin kolak 😂😂 enyakkk kenyel" gimana gitu

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramubi
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 1/2 kgkolang kaling (saya pakai secukupnya)
  4. 4 kepinggula merah (bisa lebih klo suka manis)
  5. 2santan kara ukuran 65ml
  6. 3 lembardaun pandan ikat simpul
  7. 1 sasetvanili
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan biji salak kupas ubi cuci bersih potong"lalu rebus sampe empuk angkat tiriskan haluskan menggunakan garpu tunggu dingin baru masukkan tepung tapioka aduk rata sampe adonan kalis lalu bentuk bulat" lakukan sampe adonan habis

  2. 2

    Didihkan air dalam panci masukkan kolang kaling daun pandan vanili tunggu sampe mendidih masukkan biji salak dan santan aduk" supaya santan tidak pecah tunggu sampe biji salak mengapung (tanda matang) atau mendidih angkat dan sajikan untuk buka puasa nanti 😋😋

Reaksi

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya