Gulai Sapi
Beberapa hari ini sayur bening terus klo buka. Si suami protes minta yg agak beda. Kt ibu masak gulai aja. Terus terang belum pernah masak gulai. Untung ada bumbu racikan beli di warung jadi tinggal nambahin bumbu inti. Pas magrib sempet deg2an enak ga yah...soalnya kdg si suami pas ditanya gt suka bilang ya begini nih.biasa..hadeh.ternyata semua sukaaa.pass bgt.cucooo...si adek mlh nmbah nasi. Suami bilang enakkkk.senengnya..ktnya bneran enakk kok.sampe abis nasi banyak.bahagiaaaaanya saya.padahal pas numis bumbu si bocil bngun jd sambil momong.yg laen pas lg pergi...untung dia anteng.
Gulai Sapi
Beberapa hari ini sayur bening terus klo buka. Si suami protes minta yg agak beda. Kt ibu masak gulai aja. Terus terang belum pernah masak gulai. Untung ada bumbu racikan beli di warung jadi tinggal nambahin bumbu inti. Pas magrib sempet deg2an enak ga yah...soalnya kdg si suami pas ditanya gt suka bilang ya begini nih.biasa..hadeh.ternyata semua sukaaa.pass bgt.cucooo...si adek mlh nmbah nasi. Suami bilang enakkkk.senengnya..ktnya bneran enakk kok.sampe abis nasi banyak.bahagiaaaaanya saya.padahal pas numis bumbu si bocil bngun jd sambil momong.yg laen pas lg pergi...untung dia anteng.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Tambahkan bumbu gulai. Itu saya kira2 aja ya isinya. Pokoknya beli tinggal bilang uda racikan.
- 2
Siapkan minyak. Tumis bumbu yg sudah halus bersama lengkuas,daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum dan matang.
- 3
Masukkan daging yg sudah dipotong-potong. Beri gula dan garam. Aduk rata. Ungkep hingga daging empuk. Jangan tambahkan air karena nanti daging akan mengeluarkan air. Jika air asat baru bisa tambahkan sedikittt air kalo daging belum empuk.
- 4
Setelah daging empuk masukkan santan. Beri kaldu jamur. Masak hingga matang. Tes rasa. Untuk gurihnya yg penting gula garam seimbang ya. Jadi ga perlu tambahan kaldu banyak2.
- 5
Sesaat sebelum diangkat masukkan seledri dan daun bawang disusul bawang merah goreng. Sajikan...
Nikmatttt..klo saya yg pntg bawang merah goreng dan seledrinya banyak jd pasti sedapp
- 6
Bumbunya kaya gini nih.murah cuma 500 tapi di gambar bumbu rendang ya. Yg gulai uda abis lupa ga kefoto
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Suami suka banget gulai kambing, tapi nyari daging kambing mentah g ada, nyoba masak gulai sapi, ternyata enak bikin ketagihan. Yuk dicoba.
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Idhul adha, banyak daging jd pingin másak macem2. Suami minta masakin yg dagingnya dipotong kecil2. Akhirnya q pilih másak gulai. Maaf, bumbunya seadanya drmh. Kbetulan blm belanja. #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
kalo udah masak begini, apalagi pas di hari libur.....wah udah deh pasti heboh banget. siapa lagi yg heboh kalo bukan si papah dan kakak kedua? haha seneng banget ngeliat ekspresi mereka kalo udah dimasakin gulai sapi atau kambing. auto berbinar-binar matanya 😍tips : kalo bikin sajian dengan menggunakan daging sapi/kambing saya prefer dipresto dulu, biar hemat waktu dan teksturnya empuk. tapi, kalau mau ga dipresto dulu, silakan yaa...sesuaikan dgn selera masing-masing 😊sumber recook : Riska Dwi A. - Gulai Daging Sapihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5650715-gulai-daging-sapi?invite_token=4FyKV5dGVLh38vVTCpgVhsjz&shared_at=1603777340#Week22 #PejuangGoldenApron3
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Masih ada simpanan daging sapi difrezer,pengen makan yang berkuah, seger dan kaya rempah rempah,bikin gulai sapi aja ❤Btw saya ga pake cengkeh dan pala, karena stok dikulkas habis, tapi rasanya tetep endol surendol takendol kendol gaeess 🤤🤤
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
BismillahResep ini saya dapat dari ibu mertua.Qadarullah bulan lalu saya opname di RS, pulang opname menginap di rumah mertua, karena bertepatan dg idul adha ada banyak daging di freezer, akhirnya bumer masak gulai daging kambing dan soto daging sapi.Gulainya suami yg makan, sotonya saya yg makan, karena saya sedang menyusui, kata bumer busui tidak boleh makan daging kambing (baiklah manut saja hehe).Karena waktu itu cuma bisa nelan ludah lihat suami makan gulai, hari ini saya coba masak gulai sesuai resep dari bumer tercinta, tp dg daging sapi.Alhamdulillah, akhirnya saya bisa makan gulai dan yg terpenting suami suka.#CABEKU#bamasakjosantan
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Buka kulkas, masih ada sisa daging kurban,langsung dieksekusi menjadi gulai. Gulai ini kental dan kaya rempah, cocok dimakan dengan nasi hangat.Dimakan saat bumbu SDH meresap ke dalam daging, bau rempahnya mantabs...Yuks kita buat...#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Pas momen idul adha, dapat daging sapi, dibikin gulai aja dech. Tapi, sy bikin dg bumbu seadanya krn di rumah mertua yg lg sakit.
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Di hari raya idul adha byk daging bingung mau dimasak apa..krn suami suka yg kuah² maka saya masakin gulai aja
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Buka kulkas masih ada daging yaudah masak gulai saja. Kebetulan dapat daun gulai juga dari temen. Jadi, daun tersebut baunya wangi langu gitu yang di kampung saya kalau buat gulai wajib menggunakan daun gulai tersebut. Ada yang menyebut daun kari atau salam Koja 😅#WeekendChallenge #SeptemberCeria
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
akhir bulan saatnya bersih2 kulkas biasa masak apa yg ada di kulkas sebelum belanja bulanan lg nah kebetulan msh nemu daging di pojokkan frezeer akhirnya dimasak gulai aja walaupun g banyak tp lumayanlah ya buat menu hari ini.source @winnyypermatasari#CookpadCommunity_Depok
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Gulai sapinya ditambahin wortel jadi biar ada sayurannya ya bund,, diganti kentang juga bisa :),, takaran pedasnya disesuaikan saja ya bund,, cocok dimakan dengan nasi yang panas hhhmmm
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Ini masakan waktu lebaran idul fitri. Recook resepnya mba Fitsas, resep asli pakainya daging kambing, versi ku bikinnya pake daging sapi dan ada beberapa penyesuain bumbu. Enak buat dimakan bareng sama ketupat / nasi.Resep asli bisa diliar di sini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6971541-gulai-kambing?invite_token=nWqeW2bGbnVjsgqdGhxuQBZj&shared_at=1595129027#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar