Sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁

Name: Sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam (ukuran sedang); 100 gram krecek jogja (saya beli pas liburan dijogja 😍); 1 Potong Tahu (saya kukus dulu) iris kotak; 1/2 papan tempe, iris kotak; 200 gram udang kupas, cuci bersih, potong2x; 1 Liter santan sedang; secukupnya Salam dan lengkuas; 2 Sdm rebon,cuci bersih siram air panas; 1 Sdm gula merah; 1 Sdt kaldu sapi bubuk; 1 Sdt kaldu jamur; 8 Bawang merah iris halus; 3 Bawang putih iris halus; 8 Cabai merah besar & 1 Bawang putih,rebus,haluskan

shantianggara @shantianggara

Balikpapan

Source : Diah Didi

Haloo ibu2x..masak apa hari ini? Hari ini saya buat kue kering, jadi terlambat deh masaknya,udh siang baru jadi. Resep ini saya dapat dari salah satu blog masakkan yang sangattt... saya idolakan yaitu blognya mbak Diah Didi. Saya suka bgt blognya mbak Diah itu, beberapa sudah saya coba dan hampir semua cocok dilidah saya dan juga suami saya.Pokoknya enak2x deh. Bahan saya sesuaikan dengan yang ada dirumah. Ini saya share resepnya.Ijin share ya mbak Diah Didi 😊.

Source : Diah Didi

Lebih banyak

Sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁

shantianggara @shantianggara

Balikpapan

Source : Diah Didi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 buahlabu siam (ukuran sedang)
100 gramkrecek jogja (saya beli pas liburan dijogja 😍)
1 PotongTahu (saya kukus dulu) iris kotak
1/2 papantempe, iris kotak
200 gramudang kupas, cuci bersih, potong2x
1 Litersantan sedang
secukupnyaSalam dan lengkuas
2 Sdmrebon,cuci bersih siram air panas
1 Sdmgula merah
1 Sdtkaldu sapi bubuk
1 Sdtkaldu jamur
8Bawang merah iris halus
3Bawang putih iris halus
8Cabai merah besar & 1 Bawang putih,rebus,haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris halus hingga matang
2

Uleg halus rebon dan campur dengan cabai merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
3

Masukkan campuran cabai halus ke tumisan bawang tadi dan tumis lagi kemudian masukkan udang campur rata dan terus ditumis sampai benar2x matang.
4

Tuangkan santan, masukkan salam,lengkuas dan bumbu2x lainnya.
5

Masukkan Labu siam,tempe,tahu dan krecek/rambak.
6

Koreksi rasanya...Siap disajikan