Soto Betawi
Source : Buku Home Cooking Xanders Kitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar daging yang sudah dipotong2, buang airnya. Rebus kembali daging sapi.
- 2
Tumis bumbu halus hersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, dan sereh sampai harum. Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan daging. Didihkan.
- 3
Masukkan santan dan susu, masak sambil ditimba2 agar santan tidak pecah. Beri garam dan gula secujupnya, cicipi. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
- 4
Siapkan mangkuk, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukan daging, kuah soto. Taburi dengan bawang goreng, emping dan irisan daun bawang.
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Di Indonesia ada berapa banyak macem soto ya?😅kyknya hampir tiap daerah punya soto khasnya masing2 dan semua enak pastinya ya, kemarin aku nyoba bikin soto betawi dan ini pertama kalinya lho? Trnyta Alhamdulillah enak banget deh, ini aku nyontek resep ci jun, cuma pas bikin gk sempet aku foto tahapan2nya tpi gampang ko, anti gagal pokoknya💕
-
-
Soto Betawi Soto Betawi
Selalu setia dengan resep soto betawinya xander's kitchen.. ini beneran enaaaakkk banget. Perpaduan santan dan susu, gurih tp ga bikin eneg, yg ada malah bikin ga mau berhenti makan😂
-
Soto Betawi Soto Betawi
Perjuangan ikutan challange cookpad kali ini sungguh luar biasa dikarenakan sekeluarga lagi ngungsi ke apartemen krna rumah lagi direnovasi, jadi bisa dibayangkan kondisi peralatan masak seadanya. Tapi alhamdulillah karena udah niat, segala sesuatunya dipermudah. Alhamdulillah jadi jg ini persotoanSource: Xander’s KitchenSaya bikin 1/2 porsi dari resep asli dgn sedikit modifikasi#PekanPosbarSoto#CocomtangPost_Nyoto#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Betawi Soto Betawi
Biasanya suka bikin soto lamongan, pengen bikin soto betawi pas semua bahan di kulkas ada..lngsng aja eksekusi...ayooomari siapa tau cocok 😄Source : Xanderkitchen
-
Soto Betawi Soto Betawi
Suami sering banget beli soto betawi,klo disini namanya sop jakarta...pas terakhir kemaren makan disana tiba2 kepikiran kenapa ngga coba bikin sendiri?Pas juga ada resepnya cc Xanders kitchen jd langsung deh coba bikin...Dan seneng banget soalnya suami bilang rasanya udah mirip sama yg dijual itu...ah senangnya😍😍😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#lidialestari_sotobetawi
-
Soto Betawi Soto Betawi
Met malam...Mlipir ke Jakarta yang masih menjadi Ibu Kota Negara Republik Indonesia yuk. Dalam Jelajah Rasa Lewat Resep.Ga diragukan lagi ini Soto enaknya ga ketulungan, apalagi pake kuah santan dan susu.Apalagi dinikmati dengan sambel cabe rawitnya....sedap betul.Soto Betawi salah satu soto favorit keluarga kami juga lo.Source : Xander's Kitchen#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
-
Soto Betawi Soto Betawi
Soto betawi merupakan soto santan dengan isian daging sapi. Soto betawi memiliki rasa yang gurih khas yang berbeda dengan soto lainnya. Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy Source: xander's kitchen#CABEKU#bamasakjosantan#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2
-
Soto Betawi Soto Betawi
Sebenernya pernah bikin menu ini dan udh posting jga. Cuma pgn bikin lagi dg sedikit modif dari resepnya cii junita (xander's kitchen) alhamdulillah suami suka, kebeneran ini salah satu menu favorit suami jga.#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clover#clovercookinglover#cookpadcommunity_bandung#cookpad_clover#cookpad_paders#seninsemangat
-
Soto Betawi Soto Betawi
Musim penghujan enaknya makan yang berkuah dan hangat2 gitu....soto Betawi saya rasa cocok buat musim penghujan gini....hangat apalagi ditambah sambal dan acar mantap bos...😀#PejuangGoldenApron3#resep88#minggu37#masakannyaine#goodfoodgoodmood
-
Soto Betawi Soto Betawi
Semalam Bekasi hujan deras sampai pagi, kepikiran bikin masakan yang berkuah-kuah. Pas banget liat buku resep ada soto betawi, langsung di eksekusi deh. Rasanya yang nikmat dan gurih cocok banget buat makan siang pas lagi hujan. Ditambah acar bikin menambah rasa kesegarannya.
-
Soto Betawi Soto Betawi
Tetiba suami request pengen soto betawi. Padahal belum lama ini juga baru bikin soto betawi. Resep2 dari ci @xanderskitchen emang nggak perlu diragukan lagi. Enaaaak 😍. Saya cuma buat setengah resep. Tapi ini saya tulis resep aslinya yaa.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5487566
Komentar