Lontong Tauco Padang

Cara Membuat
- 1
Buat lontong dengan cetakan lontong, isi beras 1/3 bagian cetakan
- 2
Dinginkan lontong, potong-potong.
- 3
Untuk kuah, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri
- 4
Tumis bumbu halus, cabe hijau yg dibelah dua, masukkan tauco, terasi, pete, lengkuas, daun salam, serei, daun jeruk. Masukkan sayur yg sudah diiris dan dipotong-potong
- 5
Masak sampai sayur layu.
- 6
Masukkan santan, aduk terus sampai sayur empuk tambahkan irisan tomat
- 7
Masak sampai matang.
- 8
Untuk mihun, tumis irisan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan cabe merah yg sudah dihaluskan.
- 9
Tambahkan garam halus, tomat dan seledri, aduk sampai cabe masak.
- 10
Tambahkan kecap manis, kecap asin
- 11
Masukkan mihun yg sudah direndam air panas.
- 12
Tumis sampai bumbu tercampur
- 13
Hidangkan potongan lontong, gulai tauco, mihun, kerupuk merah dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lontong Tauco Lontong Tauco
Kemarin buat lontong kuah pecal, karena masih banyak sisa lontongnya akhirnya kubuat gulai tauco-nya.Aku gak pakai buncis sama petai karena disini lagi gak musimnya.#CookpadCommunity_Sumbar VannyLiem -
Lontong Sayur Tauco Padang Lontong Sayur Tauco Padang
Sering makan ini dirumah mertua krn kebetulan suami orang minang. Enak seger jd kepengen cobain bikin sendiri. Lontongnya aku beli yg udh jadi di tukang sayur aja, jd tinggal bikin sayurnya 😍 masak ini simple, berasa banget rumahan / home cookingnya.. ditemenin sama udang balado + kerupuk hmmm suegerrr 🥰.#Pekan_Padang#Cookpadcommunity_depok Adindi -
Lontong Gulai Tauco, Padang Lontong Gulai Tauco, Padang
Lontong khas Padang , yang rasanya enak banget.... Mamamusa Kitchen -
Lontong gulai tauco padang Lontong gulai tauco padang
Intinya kangen sama masakan mama,tp versi bikin sendiri.beli tauco dsini adanya taoco medan,akhirnya minta kirimin mama dr padang.langsung cuss bikin ini... Aprilfika -
Lontong Tauco Ala Masakan Padang Lontong Tauco Ala Masakan Padang
Masakan yang tidak pernah ditinggalkan saat lebaran. Masakan favorite keluarga. Resep turun Dari ibu. yaya bunda hayasha -
Lontong Gulai Tauco khas Padang Lontong Gulai Tauco khas Padang
#efekdirumahaja#serasaudahlebaran#menuwajiblebaran Bundanya 2R (RαihαnRαffα) -
-
Lontong gulai tauco Lontong gulai tauco
Ingin sarapan lontong, tapi malas keluar rumah. Akhirnya inisiatif buat sendiri.#Stay at home#work from home Elpida Yanti -
Lontong Padang Lontong Padang
Suami kepengen makan lontong padang. Katanya adek udh lama gak buatin lontong padang. (Untuk lontong nya aku beli yg sudah jadi dipasar) karena belanja nya sudah siang bgt.. Putri Dwi Mulyawan -
-
Lontong Padang Lontong Padang
Ceritanya suami kangen lontong khas padang bangeett.. Klo beli kan makan lontong cm 1x bisanya tapi klo bikin bisa berkali kali 😁😁 terus klo disini lontong padangnya gk lengkap seperti di padang. Jadi akhirnya bikin sendiri dirumah.. Hemat & Bisa berkali kali 😚😚 antyc kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar