Ingat masa dengan Almarhumah Ema

#Sertinah_TimLokalYogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewakali ini coba recook resepnya bunda dewi.. ternyataa endulll dan gk ribed bikinnya 😍🥰😘

Ini Salah satu hidangan ikan yang selalu ada di meja makan saat aku menginap di rumah nenek atau om dan tante di Makasar.Dulu kalau nginap di rumah nenek/tanteku, aku selalu minta ajarin bikin masakan/ kue khas Makasar, jadi walaupun aku lahir dan tinggal jauh dari kampung halaman, aku selalu bisa merasakan hidangan khas Makasar rasa rumahan😁. Dulu tante ngajarin aku cara memanggang ikan ala Makasar, dan aku ngajarin tante cara bakar ikan ala banjar, ingat kata tante dulu, ribet banget li 🤣kalau di sini gampang banget,ada tiga tehnik membakar ikan, yang pertama dibakar begitu saja tanpa bumbu, hanya garam dan minyak.yang kedua dibakar dengan bumbu rica yaitu ditambahkan garam,merica,minyak goreng, Yang ke tiga diberi kecap manis, gula merah, garam dan minyak,yang diolesi saat sudah mau matang. Cara masaknyapun mudah banget, tante cuma memanggang ikannya diatas teplon. Naah kalau mau ada rasanya, baru dibikin sambal. misalnya, sambal dabu-dabu,sambal parape yang disiramkan diatas ikan. Atau bisa juga disiapkan sambal kecap.#CookpadCommunity_Kalteng🍀 Sumber Resep 🍀@Restu_9879103 thank you for the recipe 🤗https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5097536-peda-bakar-sambal-dabu-dabu-pekaninspirasi?invite_token=tQGEbPkiqURSC9wtH1hEG5m5&shared_at=1625536224

02'09'2020Bismillaah,,, ikut meramaikan event GoDa Paders dengan tema olahan ikan asin kesukaan,,, saya jarang banget masak ikan asin soalnya nurutin selera anak aja kalau masak, padahal dulu waktu masih tinggal sama ibu suka di masakin ikan asin pake sambel mangga dan lalapan, rasa nya nikmat banget,,, Alhamdulillaah sekarang bisa masak ikan asin lagi dengan rasa yang ma syaa Alloh nikmat banget,,,Source Bunda Dewi💞#GoDa_KanAsinKaan#GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bekasi#PilkadaCookpad_Rini

Pak suami request nasi liwet😃berarti harus ada lalapan,sambal dan ikan asin.kebetulan sukanya ikan peda,biasanya sih dibikin tim cm lg males aja.ya udh ku coba bakar aja yg simpel😁#Resolusi2019#CookpadComunity_Jakarta#BerburuCelemekEmas#TemanNasiLiwet

Recook Bunda Dewi pekan lalu. Peda Bakar Kemangi. Yang bikin lupa diri. Makannya nambah-nambah. Apalagi dengan nasi kemebul. Cobain yuk!.#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week16 #pedabakar #reseppedabakar

Habis hujan, suami minta dimasakin ikan asin sama sambel. Alhamdulillah...ada ikan Peda. Masak yg cepat dan praktis biar makan malamnya tdk kemalaman. 15 menit selesai masak ikannya....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Kesukaan suami nih jdi tdi pas bangun tidur minta bakarin ikan

Mumpung di rumah, masak peda biar nambah nasinya...☺sekalian jg untuk meramaikan #ComboNgabibita_BBQ yg diadakan oleh CookpadCommunity_Bogor#combongabibita_BBQ#CookpadCommunity_Bogor

Sejujurnya, saya belum pernah makan ikan peda dan belum pernah mengolah ikan peda.Ini pertama kalinya mengolah dan makan ikan peda. Spesial untukmu, Genk Pejuang Dapur.Genk Pejuang Dapur spesial bagi saya karena ada kekeluargaan yang erat, ada kekompakan, ada saling dukung, ada sedih, canda dan tawa.Senang bisa menjadi bagian dari Genk Pejuang Dapur.Happy Birthday 2nd to you, Genk Pejuang DapurMaafkan admin mu yang satu ini yaaa.Karena hanya bisa membuat Nasi Bakar Peda disela waktu kerjaan.Saya cooksnap resep Nasi Bakar Peda dari Mba @RetnoAdiesty sebagai tanda saling support antarmember Genk PeDa. Semoga berkenan ya Mba Retno.#HappyBirthdayGenkPeda_2022#2TahunGenkPeda#GenkPeda_OlahanIkanPeda#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara#17anDiCookpad#Tim_GenkPeda

Bismillah, ikut meramaikan posbar perdana bersama genk Peda, bertemu teman baru dan juga bertambahnya ilmu, posbar perdana ini mengolah ikan peda sesuai dengan namanya genk peda. Ikan pedanya saya olah menjadi nasi bakar, karena suami kurang suka ikan peda yang rasanya sangat asin, jadi saya olah untuk nasi bakar saja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_PosbarPerdana#CookpaCommunity_Depok