Soto Lamongan w/ Koya
Ada yg bolak balik nyari resep soto lamongan, ya sudah drpd nyari2 aja, mending praktek skalian... Yuuukk mariiii 👍😃👍
Soto Lamongan w/ Koya
Ada yg bolak balik nyari resep soto lamongan, ya sudah drpd nyari2 aja, mending praktek skalian... Yuuukk mariiii 👍😃👍
Cara Membuat
- 1
Didihkan air di panci, rebus ayam beserta daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh geprek.
- 2
Tumis bumbu ulek sampe harum dan bumbu matang, masukan dlm panci rebusan ayam
- 3
Masukan garam, gula, merica, kaldu bubuk...
- 4
Test rasa
- 5
Rebus sampai ayam cukup matangnya, lalu angkat ayam dan goreng sebentar, lalu suwir2
- 6
Membuat koya caranya haluskan krupuk udang goreng dan bawang putih goreng, maka jadilah bubuk koya
- 7
Penyajian : dlm mangkok taruh nasi, soun, kol iris, suwiran ayam, lalu tuang kuah soto panas panas...
- 8
Di atasnya taburi daun bawang, daun seledri, bawang goreng...
- 9
Di pinggirnya tata tomat iris, dan telur lalu tuang bubuk koya sesuai selera.
- 10
Sajikan dg irisan jeruk nipis, sambal kemiri dan kecap manis
- 11
Sambal kemiri : 5 cabe rawit merah goreng sebentar lalu ulek dg 2 butir kemiri, tambah sedikit air panas dan garam secukupnya...
- 12
Slamat mencoba 👍😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Lamongan with Koya Soto Lamongan with Koya
Soto Lamongan adalah soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur, Soto lamongan dikenal sebagai salah satu soto paling gurih lantaran memiliki ciri khas taburan koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya.Kuahnya yang gurih dan segar apalagi dengan bubuk koya dan kuah kental dari ceker nya beuhh bikin nambah terus 😁#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soto Lamongan Dengan Koya Soto Lamongan Dengan Koya
Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak..Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan..Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa
-
Soto lamongan dengan koya Soto lamongan dengan koya
Ceritanya makan soto d warung pinggir jalan, ko enak ya, tp mau beli lg jauh.. Cb cari cari resepnya, jd lah ini soto lamongan ceritanya.. Lumayan lah bisa mengobati rasa kangen makan soto lamongan.
-
Soto lamongan with koya Soto lamongan with koya
+Panas panas gini seger bgt makan soto..Srupuuuut... Segernyaaa sampe ngos ngosan makannya..Intip resepnya ya..
-
Soto Lamongan dengan Koya Soto Lamongan dengan Koya
Salah satu jenis soto favorit nih.Baru tau jadinya, ternyata membuat koya itu hanya gabungan kerupuk udang dan bawang putih goreng.Seneng banget jalan² icip masakan nusantara ala @cook_5587629.Pas banget dinikmati saat musim hujan seperti sekarang.#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung
-
Soto Lamongan+Koya Soto Lamongan+Koya
Sebenere cuma penasaran sama koya nya doang.Rasanya plek mie instant rasa soto koyaa🤣Yg asli pake ayam kampung ya, lebih gurih katanya. Berhubung sy gak doyan jdinya pke ayam broiler aja...Ayamnya sy goreng sebentar sebelum disajikan, lalu di suwir2.. biar tambah enak aja dan garing..
-
Soto Lamongan Koya Soto Lamongan Koya
Sudah lama pengen coba buat soto lamongan, dan ada resep tersimpan yang belum saya eksekusi..Akhirnyaaa, resep mba Nia dari Surabaya sudah saya recook dan memang hasilnyaa ..Wuenaakkk 😁😍😄
-
Soto Lamongan + Koya Soto Lamongan + Koya
Isi soto ada ceker dan kulit, untuk ayam sesuaikan dg porsi
-
-
Soto Lamongan Koya Soto Lamongan Koya
memasuki minggu ke 2 menjadi pejuang golden apron 3, bingung mau masak apa, yang pasti harus kuah!! (karena si adek susah makan kalo gak ada kuahnya 🤭), buka buka kulkas nemunya cuma CEKER AYAM, bingung mau diapain, kalo dikecapin gak ada kuahnya, mau di setanin pedes siadek gak bisa makan juga, trus keinget kapan hari kita beli soto dan dia seneng, yaudah deh saya putuskan masak SOTO !!! karena kebetulan punya stok krupuk udang yang bisa dibuat koya, jadi judulnya SOTO LAMONGAN 😁😆 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3
-
Soto lamongan +koya Soto lamongan +koya
2 hari hujan buat pak suami ngidam soto lamongan koya ini. Daan memang soto sellu enak dan segeer. Anak2 jg suka 😊
-
Soto Lamongan Koya Soto Lamongan Koya
Pas hawanya lagi dingin dan hujan gerimis, buat yang segar aja , buat soto saja dengan bahan seadanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar