Pepes ikan mas
Kangen sm kmpung hlman..klo pngn bkn ppes ikan tinggal ambil di kolam..klo di perantaun ya hrs bli..wlwpn mhl ..tak apa lah yg pnting bsa mngobati rasa kngen ..yu ah cus ..bkn ppes nya😛
Pepes ikan mas
Kangen sm kmpung hlman..klo pngn bkn ppes ikan tinggal ambil di kolam..klo di perantaun ya hrs bli..wlwpn mhl ..tak apa lah yg pnting bsa mngobati rasa kngen ..yu ah cus ..bkn ppes nya😛
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan lumuri dngan perasan air jeruk nipis dan garam..diamkan 15 mnit cuci bersih.
- 2
Ulek bumbu yg d haluskan..sy pke ulekan ya bun biar sedap hee..kemiri ny sy goreng dl bun sbntr sblm d ulek
- 3
Lalu tumis bumbu yg sdh di ulek td..tmbhkn garam..kaldu ayam bila suka..gula pasir sdkt aj..stlh harum matikan api
- 4
Lalu msukan ikan aduk merata biarkan agar bumbu meresap 15mnit kurleb ya
- 5
Siapkan daun pisang taro ikan di atas nya beri daun kmngi.daun bawang.daun slm.sereh klo mau pake cabe rawit utuh blh bun..
- 6
Stlh selesai d bngkus..lalu kukus 2 jam krna sy pke kukusan biasa bun..
- 7
Stlh mtang pnggang di teflon biar aroma nya mkin keluar hee
- 8
Jd 3 bungkus bun..alhamdulillah nikmat d mkn pas anget2 ok pas udh dngn pun ok2 aj😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar