Sambal Goreng Ati Rempelo

Eszy Aryza Imanuri
Eszy Aryza Imanuri @aimeszyaryza
Surabaya

Sambal Goreng Ati Rempelo

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Eszy Aryza Imanuri
Eszy Aryza Imanuri @aimeszyaryza
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang potong kotak lalu digoreng
  2. 2hati ayam rebus
  3. 2Rempelo ayam rebus
  4. 1/4 kgTelur puyuh rebus
  5. 1/4 kgudang goreng bentar
  6. Bumbu
  7. 7 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 7 buahkemiri
  10. 1 ruaslaos
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 10 buahlombok besar
  14. 5 buahlombok kecil (saya gak pakai)
  15. 65 mlsantan Kara
  16. secukupnyaAir
  17. Garam
  18. Gula (saya g pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lombok besar, tumis bumbu dengan minyak secukupnya.

  2. 2

    Kemudian tambahkan Laos, daun salam, daun jeruk dan santan, tunggu sampai matang

  3. 3

    Lalu masukan kentang goreng, telur puyuh, ati rempelo, dan udang. Aduk hingga matang

  4. 4

    Kemudian tambahkan air secukupkan dan aduk lagi.

  5. 5

    Setelah hampir matang, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Eszy Aryza Imanuri
Eszy Aryza Imanuri @aimeszyaryza
pada
Surabaya
ibu dengan 2 anak perempuan yang tidak bisa masak tapi suka liat masakan dan baca resep masakan. Sampai datang Mood baru memasak 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Putu Ayu Pandan
  2. Puding Santan Gula Merah
  3. Urap
  4. Green Curry Cumi
  5. Kue Lumpur Labu Kuning
  1. Lontong Daun
  2. Pepes tongkol uleg sederhana
  3. Tahu Balado
  4. Babat Gongso