Rawon ala Kiena
#Recook_Kiena
Source : Kiena
Makan rawon inget waktu hbs naik gunung semeru, pulang singgah ke gn.bromo..saking pengen liat sunrise sama awan diatas bukit jalanlah (naek jeep ya bukan jalan kaki😝) kita jam 3pagi dr villa tempat kita nginep menuju salah satu jejeran gn.bromo alhasil kepagian deh sampainya alias sbelum subuh udah ada diatas bukit.Dan ternyata eng ing eng udah rame kamera dr yg kelas kacangan sampe kelas burgeran (😂pake istilah apa coba😂😂)alias kelas amatir macem kita2 sampe kamera profesional sdh berderet menghadap matahari terbit 😱. Tapi jangan salah ya meski kamera tegak berdiri tp si empunya ngga berdiri loh,alias pada jongkok mengkeret sambil sidakepan ngegeget kedinginan 😂😂😂. Wes..wes jd ceritanya ngelantur 😅.Nah ceritanya pas hbs dapet foto sunrise,kita turun kebawah menuju gn.bromo.Sesampainya dikaki gn.bromo banyak yg jualan nih,salah satunya si rawon ini 😋😋, pagi2 dingin disuguhin nasi rawon panas2 ngepul keluar dr panci pas banget nih buat ngisi perut yg sedari jam 3 dini hari blm diisi.Pas pesen terus makan sambil memandang ke arah gn.bromo Masyaa Allah nikmatnya..bener2 nikmat rawonnya enak tambah pemandangannya indah,beuhh kenangan yg tak terlupakan 😍😍.
Nah pas grup arisan recook jabodetabek yg keluar Mba Kiena nah disalahsatu resepnya ada rawon ini,cus deh diniatin beli kluwek kebetulan punya daging ama tetelan dikulkas.Jadi deh si rawon ini yg bikin ceritanya panjangxlebarxlama😂😂 karna bener2 mengingatkan aku akan rawon enak itu🤗
Rawon ala Kiena
#Recook_Kiena
Source : Kiena
Makan rawon inget waktu hbs naik gunung semeru, pulang singgah ke gn.bromo..saking pengen liat sunrise sama awan diatas bukit jalanlah (naek jeep ya bukan jalan kaki😝) kita jam 3pagi dr villa tempat kita nginep menuju salah satu jejeran gn.bromo alhasil kepagian deh sampainya alias sbelum subuh udah ada diatas bukit.Dan ternyata eng ing eng udah rame kamera dr yg kelas kacangan sampe kelas burgeran (😂pake istilah apa coba😂😂)alias kelas amatir macem kita2 sampe kamera profesional sdh berderet menghadap matahari terbit 😱. Tapi jangan salah ya meski kamera tegak berdiri tp si empunya ngga berdiri loh,alias pada jongkok mengkeret sambil sidakepan ngegeget kedinginan 😂😂😂. Wes..wes jd ceritanya ngelantur 😅.Nah ceritanya pas hbs dapet foto sunrise,kita turun kebawah menuju gn.bromo.Sesampainya dikaki gn.bromo banyak yg jualan nih,salah satunya si rawon ini 😋😋, pagi2 dingin disuguhin nasi rawon panas2 ngepul keluar dr panci pas banget nih buat ngisi perut yg sedari jam 3 dini hari blm diisi.Pas pesen terus makan sambil memandang ke arah gn.bromo Masyaa Allah nikmatnya..bener2 nikmat rawonnya enak tambah pemandangannya indah,beuhh kenangan yg tak terlupakan 😍😍.
Nah pas grup arisan recook jabodetabek yg keluar Mba Kiena nah disalahsatu resepnya ada rawon ini,cus deh diniatin beli kluwek kebetulan punya daging ama tetelan dikulkas.Jadi deh si rawon ini yg bikin ceritanya panjangxlebarxlama😂😂 karna bener2 mengingatkan aku akan rawon enak itu🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus air kaldu hingga mendidih (aku pakai tulang2 sapi,setelah mendidih angkat lalu saring. Masak kembali hingga mendidih).
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sisa bumbu lainnya. Masukkan daging lalu aduk rata.
- 3
Tuang tumisan daging ke dalam air kaldu lalu aduk rata. Beri gula dan garam. Tes rasa. Masak hingga daging empuk. Angkat dan sajikan dengan ditaburi toge pendek dan irisan daun bawang juga telor asin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon ala ibuk Rawon ala ibuk
Rawon itu enaknya kalo sudah besoknya kalo masih rawon baru kurang nendang rasanya.Kata org jawa semakin di nget(dipanasi) semakin enak
-
Rawon Rawon
Sebenarnya sy nggak jago masak. Jadi sejak menikah nggak pernah bikin bumbu rawon sendiri. Biasanya beli bumbu basah dipasar atau bumbu yang tinggal cemplung. Tapi belakangan merasa nggak mantap. Emang rasanya jauuh banget. Secara ibu sy jago masak. Rawonnya enaak. Dan sy juga orang asli Malang yang tiap pulang kampung selalu makan rawon di Rawon Tessi...hihi..jadi tahu perbandingan antara rawon yang sy bikin dengan rawon yang lain. Akhirnya ngubek2 di mbah Google. Dari dulu sy ngefans berat sama Catatan Nina. Walaupun nggak masak2 banyak...sekadar baca aja udah puas. Hihi...akhirnya sy pun nyoba bikin dengan resep catatan Nina. Alhamdulillah rasanya pas. Enaaak sekali...udah mirip2lah sama rawon tessi di Malang... :D yang perlu diperhatikan adalah pemilihin bahan utama yaitu kluwek yaa...jadi jangan sampe kita pilih kluwek yang berasa pahit getir. Nanti rawonnya jadi nggak enak. Cuss yuk resepnya....resep sy sesuaikan dengan bahan di rumah yaa...
-
Rawon Rawon
BismillahCerita sedikit yaa...pertama kali coba rawon waktu saya tugas ke Malang, belum menikah waktu itu...turun dari bis kelaparan langsung cari warung makan dan tanpa pikir panjang langsung terima tawaran ibu warung kalau menunya yang paling enak adalah rawon. Aaahh ternyata enaakk beneran 😄 singkat cerita setelah itu sampai sekarang sudah menikah 18 tahun belum pernah cicip lagi yang namanya rawon, sebenarnya sih bisa saja beli ya tapi koq pesimis duluan akan bisa seenak yang pernah saya makan dulu 😂 mau masak sendiri saya ragu karena gak pernah pakai kluwek....eh kebetulan Bu Tikah, teman di Komunitas Jakarta punya resep ini, apalagi kata Bu Tikah ini resep turun temurun jadi semangat mau coba. Sebelumnya tentunya saya konsul dulu dong ke Bu Tikah bagaimana cara pakai kluwek supaya gak salah 😄 dan tadaaa! jadi juga rawon saya 👏🏻👏🏻Review orang rumah...enak banget! dan minta ibunya kapan-kapan masak lagi 💖💖Sumber resep : Istikah#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week46
-
Rawon Rawon
Request suami. Jd inget jaman dulu sewaktu msh bekerja disalah satu perusahan d daerah Pasuruan Jatim. Rawon dah mrpkan menu sehari2. Kalo ga makan rawon ya rujak cingur..., jadi inget saat pertama kali makan, perut hrs beradaptasi dl, dg kedua menu ini...🤫😁. Hbs gimana lg..itu yg sll tersedia di warung2. Tp dg berjlnnya wktu, alhamdulillah, perut bs diajak kompromi...🤭😃. Mungkin dah kebal kali ya...😃, tp ke duanya jd sering ngangenin sih...🤭😃
-
Rawon Rawon
Rawon menu makanan yang tidak asing bagi kita dan banyak disukai orang dari anak kecil hingga orang tua, tak terkecuali suami saya. Beliau suka banget ama yang namanya rawon, jadi beliau pengen saya bisa masak rawon seperti mama. Rawon bikinan mama endeuss banget, tapi Rawon sendiri buat saya adalah momok karena berulang-ulang kali bikin ga pernah berhasil, syedihnya tu bikin berdarah-darah hiks hiks padahal resep pun sama belajar dari mama tetapi tidak pernah berhasil....dari yang rasa yang aneh, hambar, dan keasinan pernah terjadi berkali-kali.Nyerah deh dan akhirnya udah ga pernah tu saya bikin rawon, takut...takut mubazir ga kemakan lagi...Tapi suami saya selalu semangatin untuk ga nyerah mencari resep-resep rawon di cookpad, hingga pada akhirnya nemu resep rawon buatan mbak fitrisasmaya (matur nuhun sanget nggih mbak 🙏😘) yang cocok di lidah suami dan anak-anak saya...Alhamdulillah terbantu sekali saya ama resepnya...Jadi yang sebelumnya saya hanya pengen nyoba resep si A si B si C eh ampe ketemu yang pas cocok hingga akhirnya bisa juga bikin rawon 🤭😭 tiap bikin selalu habis sekarang, alhamdulillah sekarang bisa bikinin rawon kesukaan mama, suami, dan anak-anak 😊#daripengenjadibisa#semuatentangibu#dagingfavoritibu#onerecipeonetree
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar