Kukus tongkol dan cabe, setelah tongkol matang,suir-suir sisihkan

Ulek semua bawang merah,bawang putih,dan cabe kukus (kalau aku pake blender tp ga sampe lembut ya) karena lagi males ngulek

Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya, lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tumis sampai harum, masukkan pete,garam,gula,dan penyedap.

Tambahkan sedikit air, biarkan sama pete nya agak layu,dan air menyusut baru masukkan tongkol suirnya. Masak sampai tanak. Jangan lupa tes rasa ya.

Setelah itu sajikan. Makan dengan nasi panas mantap kali lah