Panaskan air beri sedikit bebek yg belum di goreng

Haluskan bumbu setelah itu goreng dengan sedikit minyak makan tumis hingga harum masukkan daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas

Masukkan bumbu yang di tumis kedalam rebusan air tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa, seledri dan daun bawang tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa

Siapkan mangkuk susun bihun, kol, toge,seledri, tomat, bebek goreng yang di suwir suwir siram dengan kuah taburi bawang goreng, kecap, kerupuk dan sambal jika suka

Siap di sajikan