Rebus udang dan ayam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, terasi.

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Setelah wangi masukan 2000 ml kaldu udang dan ayam.

Masukan lengkuas, daun jeruk, serai, cabai rawit dan tomat.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga rata.

Setelah mendidih masukan jamur, udang, ayam, tahu, bihun dan wortel. Masak kurang lebih 10 menit.

Tambahkan daun seledri dan perasaan jeruk nipis.

Tomyam siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba!