Ikan bandeng masak kuah kecap

Foto resep Ikan bandeng masak kuah kecap

Ikan bandeng masak kuah kecap

Alesha @cook_13613338

Malang

Ikan bandeng masak kuah kecap

Alesha @cook_13613338

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng
4 buahtomat hijau potong2
2 buahtomat merah potong2
2 buahjeruk nipis ambil airnya
1 ikatkemangi
Secukupnyakecap
Bumbu:
15 bijicabe rawit
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 ruasjahe geprek
Seruaslengkuas geprek
1 batangsere geprek
Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis
secukupnyaAir
SecukupnyaGula Garam
(Kalau mau pake penyedap silakan,me gak pake penyedap)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan dan bumbu
2

Goreng ikan sampe matang dan sisihkan
3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,lalu masukkan daun jeruk,dayn salam,lengkuas,jahe,sere dan tomat,masukkan hingga layu
4

Masukkan ikan bandengnya dan tambahkan air secukupnya
5

Masukkan kemangi,Gula Garam dan kecap
6

Masak agak lama biar bumbu meresap
7

Angkat dan hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Alesha @cook_13613338

pada 08 November 2018 01.06

Malang

Owner sambal klotokI love Cooking

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Gula Tomat Hijau Kecap Sereh Bandeng Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe