Sapo Tahu Daging Sapi(Chinessefood)

Name: Sapo Tahu Daging Sapi(Chinessefood)
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Tofu (potong2 d goreng); 100 gr dg sapi has dalam (iris2); 1 bh wortel(potong serong); 1 siung Bawang putih cincang; 1/2 siung bawang bombay iris2; 1 batang dn bawang potong serong; 1/2 bh paprika iris besar; 3 batang Pokcoy(potong2); 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin d kecap ikan; 1 sdt Angciu (opsional); 1/2 sdt lada bubuk; 200 cc air kaldu ayam; Minyak sayur d minyak wijen secukupnya (u mrnumis); 1 sdt tp maizena yg dicairkan(u pengental)

R Suharsono @191417ri

DKI

Pak Joko.. Ketegasan d kedisiplinan yg patut diteladani#terimakasihguru #gurukuidolaku

Lebih banyak

Sapo Tahu Daging Sapi(Chinessefood)

R Suharsono @191417ri

DKI

Pak Joko.. Ketegasan d kedisiplinan yg patut diteladani#terimakasihguru #gurukuidolaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1 bksTofu (potong2 d goreng)
100 grdg sapi has dalam (iris2)
1 bhwortel(potong serong)
1 siungBawang putih cincang
1/2 siungbawang bombay iris2
1 batangdn bawang potong serong
1/2 bhpaprika iris besar
3 batangPokcoy(potong2)
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin d kecap ikan
1 sdtAngciu (opsional)
1/2 sdtlada bubuk
200 ccair kaldu ayam
Minyak sayur d minyak wijen secukupnya (u mrnumis)
1 sdttp maizena yg dicairkan(u pengental)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak... Tumis bawang putih hingga harum, masukkan dg sapi, d wortel.. Beri, tambahkan semua bumbu... Masak sesaat.. Ll beri air kaldu ayam...
2

Setelah mendidih.. Masukkan tofu(yg sdh digoreng) bersama sayuran, dn bw, bawang bombay, d paprika... Ll kentalkan dgn tp maizena cair, taburi merica.. Ll angkat d sajikan... Sapo Tahu dg Sapi siap dinikmati
3

#easycooking