Sambal goreng tempe kentang pete
Masak yang simple simple aja hari, pak suami sebenernya pengen makan sambal pete campur teri, tapi lagi ga ada stok teri jadilah diganti tempe kentang aja.
Sambal goreng tempe kentang pete
Masak yang simple simple aja hari, pak suami sebenernya pengen makan sambal pete campur teri, tapi lagi ga ada stok teri jadilah diganti tempe kentang aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat (saya menggunakan blender, jika menggunakan ulekan, lebih baik cabe dn tomat di rebus dulu agar memudahkan saat mengulek)
- 2
Potong tempe dan kentang sesuai selera. Belah pete menjadi dua. Kemudian goreng tempe dan kentang sampai matang.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Beri garam dan gula. Cek rasa. Masukkan daun bawang. Aduk aduk.
- 4
Masukkan tempe, kentang yang sudah di goreng. Lalu masukkan juga petenya. Aduk hingga sambal rata.
- 5
Kecilkan api dan tunggu beberapa saat hingga sambal meresap.
- 6
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar