Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serai,dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan ayam,aduk. Hingga berubah warna.
- 2
Tuang santan encer masak hingga ayam empuk. Angkat ayam,goreng dan suwir suwir.
- 3
Tuang santan kental di kuah,masak terus sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa,angkat.
- 4
Taruh soun,touge,kentang rebus,ayam suwir,tomat,telur rebus di mangkuk saji,tuang kuah soto.taburi bawang goreng dan emping. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Full time mom❤️Coffee loverFood lover
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Medan Soto Medan
Sebagai orang medan, lidah pertama kali makan soto yang pake santan, tp disini jarang.. akhirnya liat resep ci xanders, langsung eksekusi deh.. tp krn makan sendirian, saya cuma pake paha ayam aja.
-
Soto Medan Soto Medan
Bismillah..Bikin Soto Medan lagiiii 🤗🤗 Shlurpph!!Di rumah kami semua suka Soto 😋😋 apalagi kalo udah hawa² sering hujan, kan cocok banget tuh makan sajian berkuah kayak gini 😍😍👍🏻Masih nyontek resepnya Bang Chef @brambangrawit ☺️☺️ Sehat selalu yaa bang! 🙏🏻🙏🏻#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soto Medan Soto Medan
Sabtu kemaren ada pengajian, hidangan penutupnya soto medan. Tapi suami kurang suka sama rasanya. Katanya kurang berasa soto medanya, dan kurang lengkap isinya. Akhirnya kemaren saya buat deh soto medan selengkap2nya ala2 mamak mertua.. 😁 ..
-
Soto Medan Soto Medan
Mau nulis resep soto.. Eh kok byk yg share soto ya,, diliat2 ternyata ada postingrame2 edisi soto dr cookpad #terlambat haha 😂😂😂 bisa kebetulan, gpp lah..Ni soto suka dimasakkin aso en mamaku kalo pulangkampuang #entahkapanbisapulangCussss
-
-
Soto Medan Soto Medan
Enak, semacam soto madura tapi bukan. Enak pokoknya 🤭🤭🤭 |||Source : xanders kitchen |#PekanPosbarSoto#Basidoncek#Sumandan_NyotoSumatera#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe43#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
-
Soto Medan Soto Medan
Bismillah...Turut memeriahkan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto kali ini merikuk Soto Medan resep dari Bunda Sukmawati rs.Ciri khas soto ini kuah kental berwarna kuning karena mengandung santan dan rempah,yang membedakannya dengan soto yang lainnya adalah penggunaan jintan pada bumbunya serta menggunakan perkedel kentang sebagai pelengkapnya.Source : Sukmawati rs#AnekaSotoBundaMelvy#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#GA_TheNextLevel#Mingguke43
-
-
Soto Medan Soto Medan
Soto medan ini jadi menu buka puasa kami kemaren.Sebenernya udah berulang kali rikuk soto medan ini...cocok sama resepnya Ci @xanderskitchen.Rasanya miriiiip banget sama soto medan yang biasa aku makan di Tg.pinang waktu kami tinggal di sana dulu 😍Gurih dan wangi rempahnya pas...syedaap 😋
-
Soto Medan Soto Medan
Bangga rasanya jadi org Indonesia, bayangkan utk hidangan soto saja, hampir tiap daerah punya soto khas masing2. Soto medan ini kurang lebih spt laksa kalau di Betawi. Yg membedakan rempah2 yg dipakai khas hidangan asal Melayu..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6608322
Komentar