Dendeng Ragi

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1/2serundeng jadi (beli di pasar)
  3. Bumbu halus:
  4. 5 butirbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk dan ketumbar
  7. 1 ruaslaos dan jahe geprek
  8. sesuai seleraCabe
  9. 2 sdmgula merah
  10. 1 sachetkecap bango kecil (klo kurang tambahin aja)
  11. 1 batangserai geprek
  12. 4 lembardaun jeruk dan daun salam
  13. 1 sachetsantan kara kecil
  14. Secukupnyapenyedap dan garam
  15. 500 mlair kaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sebentar saja dan jgn buang airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air kaldu sapi,kecap,garam dan penyedap

  3. 3

    Masukkan daging lalu tunggu mendidih sebentar dan tambahkan santan. Lalu ungkep sampai air menyusut

  4. 4

    Kalau sudah menyusut, masukkan serundeng, aduk sampai tercampur rata. Dan selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunittadm
yunittadm @cook_7279396
pada
TULUNGAGUNG
cuma share resep masakan aja😁😁ig : @yunittadm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa