Kare sayap ayam dan telur

Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
Surabaya Jawa Timur

Pagi ini waktunya belanja ke pasar karena beberapa stok bumbu dasar udah menipis sekalian belanja buat masak hari ini juga.. Liat daging ayam ikan kok bosen, tapi kl ngga masak nanti pasti jajan diluar dan overbudget hehe... Yaudah beli deh sayap ayam dan geromohan buat dibikin kare sekalian ditambah telur krn si kakak suka bangeett.. Saya sih suka banget kl bikin kare trs dagingnya pakai geromohan ayam jadi banyak tulang2nya gt drpd dagingnya dan lebih bikin kuah kare nya sedap banget... Yukkk intip resepnya 😊😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKe14
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad

Kare sayap ayam dan telur

22 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini waktunya belanja ke pasar karena beberapa stok bumbu dasar udah menipis sekalian belanja buat masak hari ini juga.. Liat daging ayam ikan kok bosen, tapi kl ngga masak nanti pasti jajan diluar dan overbudget hehe... Yaudah beli deh sayap ayam dan geromohan buat dibikin kare sekalian ditambah telur krn si kakak suka bangeett.. Saya sih suka banget kl bikin kare trs dagingnya pakai geromohan ayam jadi banyak tulang2nya gt drpd dagingnya dan lebih bikin kuah kare nya sedap banget... Yukkk intip resepnya 😊😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKe14
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1/4 kggeromohan ayam
  3. 4 butirtelur rebus kemudian goreng
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai geprek
  6. 750 mlsantan perah dari 1/2 buah kelapa
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1 cmjahe
  13. 4 cmkunyit
  14. 1 cmlengkuas
  15. Sejumputketumbar
  16. Sejumputjintan
  17. Sejumputlada
  18. 5 butirkemiri
  19. Secukupnyagula garam
  20. Secukupnyagula garam
  21. 1 bijicabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam, masak sampai setengah matang lalu tambahkan air.. Biarkan sampai ayam empuk atau sampai air menyusut

  5. 5

    Jika air sudah menyusut masukkan telur kemudian tambahkan santan perah, aduk2 koreksi rasa biarkan sampai sedikit meresap, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Resti
Ayu Resti @ayu9900
pada
Surabaya Jawa Timur
Blessed Women
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa