Sambal terong ala anak kost

nadyarmalau
nadyarmalau @cook_4786999
📍YK

👌👌

Sambal terong ala anak kost

22 orang berencana membuat resep ini

👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 buahterong
  2. 10cabe merah (sesuai selera)
  3. 7cabe rawit (sesuai selera)
  4. 2bawang putih
  5. 4bawang merah
  6. Daun jeruk
  7. Sereh
  8. Kecap (bila diperlukan)
  9. Gula
  10. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris terong bulat2 jangan terlalu tipis.lalu goreng hingga kecoklatan angkat

  2. 2

    Haluskan cabe merah,rawit,bawang putih,bawang merah.geprek serehnya

  3. 3

    Setelah semua bumbu halus.masukkan kedalam minyak yg telah dipanasi aduk hingga wangi.tambahkan daun jeruk dan sereh yg telah digeprek

  4. 4

    Setelah semua bumbu telah dimasukkan,masukkan terong aduk rata dan tambahkan garam,taburi gula agar sedikit manis.dan kecap (bila diinginkan)

  5. 5

    Angkat lalu hidangkan😊sambal terong siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadyarmalau
nadyarmalau @cook_4786999
pada
📍YK

Komentar

Resep Serupa