Sambal terong ala anak kost
👌👌
Cara Membuat
- 1
Iris terong bulat2 jangan terlalu tipis.lalu goreng hingga kecoklatan angkat
- 2
Haluskan cabe merah,rawit,bawang putih,bawang merah.geprek serehnya
- 3
Setelah semua bumbu halus.masukkan kedalam minyak yg telah dipanasi aduk hingga wangi.tambahkan daun jeruk dan sereh yg telah digeprek
- 4
Setelah semua bumbu telah dimasukkan,masukkan terong aduk rata dan tambahkan garam,taburi gula agar sedikit manis.dan kecap (bila diinginkan)
- 5
Angkat lalu hidangkan😊sambal terong siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/697331




Komentar