Haluskan bawang merah dan bawang putih

Lalu haluskan jg cabe merah

Bersihkan udang kupas kulit lalu belah punggung

Kentang di potong kotak kecil sedang lalu goreng ddg minyak panas sampai berwarna kuning lalu tiriskan

Panaskan 6 sdm minyak hingga panas lalu masukkan bumbu halus bawang merah n putih tumis hingga bau harum lalu masukkan cabe halus tumis bersama

Setelah harum masukkan udang lalu tambahkan saus tiram dan gula beserta kaldu bubuk masak hingga matang dan berminyak

Setelah matang matikan api lalu masukkan kentang yg sudah digoreng tadi aduk hingga rata

Silahkan mencoba