Oseng Mercon Kulit sapi
Kemaren baru dibawain temen masakan ini, dia beli di warung kok enak banget cuma kurang pedes. yaudah deh aku coba bikin sendiri, rasanya lebih nampol donggg
#5resepterbaruku
Oseng Mercon Kulit sapi
Kemaren baru dibawain temen masakan ini, dia beli di warung kok enak banget cuma kurang pedes. yaudah deh aku coba bikin sendiri, rasanya lebih nampol donggg
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit sapi, kemudian rebus sampai empuk. setelah itu tiriskan, lalu potong kecil.
- 2
Iris tipis bawang merah,bawang putih, cabai rawit. dan iris serong cabai merah dan tomat. cuci bersih pete, lalu iris menjadi 2 bagian. untuk lengkuas digeprek kemudian buang tulang daun jeruk.
- 3
Potong dadu tahu, panaskan minyak kemudian goreng tahu hingga kecoklatan
- 4
Gunakan sisa minyak untuk menumis bumbu yang sudah diiris tipis. tumis sampai harum kemudian masukkan pete. setelah itu masukkan cecek,urap hingga bumbu tercampur rata. lalu masukkan tahu.
- 5
Taburkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk,saus tiram dan masukkan air secukupnya. lalu masukkan kecap manis. tunggu hingga bumbu meresap
- 6
Tes rasa, jika sudah pas angkat dan siap dihidangkan:)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar