Soto balungan/tulang ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci balungan atau tulang ayam sampai bersih. Rebus sampai empuk lalu tiriskan air rebusan.pertama dibuang. Pakek rebusan kedua
- 2
Blender bumbu halus. Geprek laos dan serai. Lalu tumis bumbu sampai harum dak kecoklatan.
- 3
Siapkan panci,masukkan tulang ayam dan air rebusan masukkan daun salam,daun jeruk,serai,laos. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis.
- 4
Masak sampai matang,lalu masukkan gula dan garam. Setelah itu tomat dan daun bawang sledrinya dimasukkan paling akhir. Cicipi rasanya bila pas bisa dimatikan kompornya.
- 5
Tata semua bahan pendampingnya. Lalu siram dengan kuah sotonya.. Dan sambel nya bisa ditambahkan jeruk nipis dan krupuk. Selamat mencoba.
- 6
Siapkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Soto balungan ayam 🐔🐔 Soto balungan ayam 🐔🐔
Akibat hujan terus menerus...maka jadilah soto balungan(tulangan) ayam...alhamdulillah nikmat...gurih kaldunya...asam segar dari jeruk nipis(lemon)...pedas dari sambalnya...pokoknya sedap deh 👌👌👌
-
Soto Balungan Ayam Soto Balungan Ayam
Bismillah...Manfaatin balungan/tulangan ayam sisa ngefillet di bikin soto aja dengan kuah segar yg lebih ringan.#AnekaSotoBundaMelvy#Mingguke7#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak
-
-
Soto tulang ayam Soto tulang ayam
Hallo Cookpad Lovers 🥰 kebetulan dirumah abis bikin bakso ayam. Jadi ada sisa tulangnya aku bikin soto aja 🤭 gak kalah enak sama soto daging ayam beneran heheheYuk di coba :)#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#SotoTulangAyam#SotoBening
-
Soto balungan dan ceker ayam Soto balungan dan ceker ayam
Blm pernah masak soto , terinspirasi dari postingan temen . Tapi trnyta rasanya lumayan juga . Dan pakai budget lumayan minim 😄 #5reseppertamaku
-
-
Soto ayam balungan Soto ayam balungan
#AhlinyaAyam#SiapRamadhanKebetulan hari ini giliran saya bawa makanan buat buka puasa di masjid bun . Kalo d kampung bawa buat buka puasa giliran bun. Aku buatkan soto ayam aja yang simpel .q tulis resepnya untuk porsi 5 ya bun
-
Soto ayam dan balungan Soto ayam dan balungan
Sudah bosan dgn yg santan santan soto jadi pilihan kluarga dgn kuah yg masam segar dan tentu nya di sukai kluarga #siapramadan
-
Soto Balungan Ayam Soto Balungan Ayam
Assalamualaikum teman-teman semuaSaya mau membagikan resep soto yg gampang. Mungkin kalo teman-teman beli ayam utuh, kemudian yg diolah cuma daging saja (fillet). Tulangnya jangan dibuang ya, bisa loh diolah jadi soto enak dimakan anget-anget. Apalagi sekarang sedang musim hujan, dinikmati pas sore hari, ga ada lawan.Yuk dicobain teman-teman, bisa buat ide sahur ramadhan nanti juga loh 😉#ComboNgabibita_SiapSahur#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week49#RamadhanPilihMasak#SiapSiapRamadhan#Week1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar