Oseng Bunga Pepaya

Merrissa
Merrissa @cook_9545260
Bandung

Waktu kemaren ini bikin Oseng bunga pepaya tapi pait banget. Ada yang bilang pake tanah liat biar ga pait, tapi karna g punya, jadi ini coba2 rebusnya pake teh celup, dan ternyata hasilnya ga pait, yeayyy 😍 Buat yang ga suka pait bisa dicoba, kalo suka pait pasti berasa ada yang hilang 😁
#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke6

Oseng Bunga Pepaya

2 orang berencana membuat resep ini

Waktu kemaren ini bikin Oseng bunga pepaya tapi pait banget. Ada yang bilang pake tanah liat biar ga pait, tapi karna g punya, jadi ini coba2 rebusnya pake teh celup, dan ternyata hasilnya ga pait, yeayyy 😍 Buat yang ga suka pait bisa dicoba, kalo suka pait pasti berasa ada yang hilang 😁
#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsBunga Pepaya, cuci air garam 2x bilas
  2. 1 ikatKangkung, potong cuci bersih
  3. 2belah tongkol, suwir
  4. 1/2 papanPete, kupas belah 2
  5. Bumbu :
  6. 1/2 btrBawang bombay, iris
  7. 1 btrBawang merah, iris
  8. 1 bhCabe merah, iris serong
  9. 1 btgDaun bawang, iris serong
  10. 3 irisLaos/laja
  11. 2 lbrDaun salam
  12. 2 lbrDaun jeruk
  13. secukupnyaGaram, gula, merica, kaldu bubuk
  14. secukupnyaAir
  15. 1ktg teh untuk merebus bunga pepaya (me, teh sariwangi)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, beri air secukupnya, masukkan bunga pepaya garam dan teh, rebus hingga mendidih. Setelah air menyusut, buang air, cuci bersih bunga pepayanya, tiriskan

  2. 2

    Sambil menunggu bunga pepaya direbus, siapkan minyak untuk menumis, masukkan bumbu2, aduk rata. Masukkan tongkol, aduk2 hingga tongkol berubah warna.

  3. 3

    Masukkan kangkung, bunga pepaya, pete, daun bawang, tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk2 hingga rata, beri sedikit air, aduk kembali. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merrissa
Merrissa @cook_9545260
pada
Bandung
Ibu dari 2 anak yg lucu2, suaminya jg ga kalah lucu 😂 Masak itu hobi, walaupun masih amatiran 😁 Dari kecil seneng masak, seneng makan, alhasil kudu bisa masak sendiri 😁 Cuman bisa masak menu simple, bahan seadanya dan yang penting ngoonahhh 😂Instagram : @ica_ido
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa