Arsik ikan mas
Dapoer Mbak Retno @retno_81
setiap ada acara keluarga, gak ketinggalan menu yang satu ini.... arsik ikan mas versi suku karo.
Arsik ikan mas
setiap ada acara keluarga, gak ketinggalan menu yang satu ini.... arsik ikan mas versi suku karo.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bumbu dengan santan sisihkan.
- 2
Tata dlm wajan, sereh geprek, kacang panjang, asam cekala dan paling atas ikan.
- 3
Setelah ikan tata dengan menutupi ikan kemangi dan bawang batak, lalu setiap sisi siram dengan santan yg sudah berbumbu sampai ikan tenggelam.
- 4
Beri garam lalu masak sampai kuah habis atau menyusut, dengan api sangat kecil sehingga waktu ikan matang duri dalam ikan mas akan lebut sehingga bisa di makan juga.
Cooksnap
ibu dari 3 org putra yang hobinya utak atik resep. lahir dan di besarkan di pulau jawa tepatnya di kota malang, tapi mencintai aneka masakan nusantara. terutama makanan khas sumatera utara tempatnya sekarang.dengan suami suku mandailing - karo yang selalu mendukung dalam dunia kuliner.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/733741
Komentar