Krengsengan ati kentang tempe

MalikaSaskia
MalikaSaskia @cook_15547129
Banjarmasin

bahan serba tinggal dikit..mari kita bikin krengsengan yg pedessss..kebetulan suami suka sekali sama ati ampela...

Krengsengan ati kentang tempe

25 orang berencana membuat resep ini

bahan serba tinggal dikit..mari kita bikin krengsengan yg pedessss..kebetulan suami suka sekali sama ati ampela...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
1 porsi
  1. 1ati ampela ayam
  2. 2kentang
  3. 1/4 papantempe
  4. secukupnyagaram gula
  5. 2daun jeruk
  6. 1 batangserai
  7. 1daun salam
  8. 3cabe hijau besar
  9. secukupnyaair
  10. 10 sendok makankecap
  11. minyak untuk menggoreng dan menumis
  12. bumbu ulek
  13. 5bawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 10cabe rawit
  16. 2cabe merah besar

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Ati ampela dibersihkan kemudian direbus sampai matang dengan air,daun jeruk,daun salam dan serai

  2. 2

    Tempe dan kentang potong tipis2 kemudian digoreng kering

  3. 3

    Ulek kasar bawang merah,bawang putih,cabe merah dan rawit kemudian tumis beserta daun jeruk,daun salam,serai,cabe hijau iris sampai harum

  4. 4

    Masukkan kentang dan tempe yg sudah digoreng,ati ampela yang sudah direbus dan dipotong2 kecil

  5. 5

    Beri air,kecap,garam dan gula..aduk merata tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MalikaSaskia
MalikaSaskia @cook_15547129
pada
Banjarmasin
Mamak 1 anak yang suka makan dan masak 😊 IG @malika.saskia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa