Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air yg mendidih,masukkan potongan ayam yg sdh dicuci bersih.

  2. 2

    Setelah empuk,buang rebusan pertama,rebus kembali,sisihkan.

  3. 3

    Goreng sebentar smua bumbu,kecuali,daun2 nan & lengkuas,lalu blender

  4. 4

    Tumis bumbu halus, daun2an,lengkus,smp wangi,masukkan kaldu,jika sdh mndidih masukkan ayam,garam,gula pasir,penyedap,tes rasa.

  5. 5

    Jika sdh pas,trkhir masukkan santan,didihkan sebentar,sajikan..bersama bawang goreng & sambelnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata My Beloved
Tata My Beloved @Tatamybeloved
pada
Depok-Ⓜ️alang(🅰️re♏anita)
Bukan tentang masaknya, karena semua bth belajar.Bukan tentang rasanya, karena rasa juga butuh cinta.Bukan tentang apa-apa. karena kita hanya berusaha melihat senyum mereka saat mencicipinya.Ini semua karena betapa besar cintaku atas rahmatNya dan betapa besar cintaku kekeluarga.Makasih buat yg sudah membaca coretan tinta istana dapur saya."ditunggu recooknya"(ig:love_and_sweet_tata)
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Abdurrahman
Ummu Abdurrahman @UARcook_15323410
Assalamualaikum bun, mau tanya saat bumbu semua sudah di tumis masukkan kaldu? Kaldu ini dalam arti kuah dari rebusan ayam tadi kah Bun? Soalnya saya baru pertama kali mau buat kari

Resep Serupa