Soun Goreng ala LC

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Soun Goreng ala LC

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaSoun (bisa ganti bihun jagung)
50-100 grayam, potong2
2 buahjamur sithake, rendam dan iris tipis memanjang
1 butirtelur
1 buahcabe merah, buang bijinya iris memanjang
1 mangkuksawi putih iris memanjang
2 tangkaidaun bawang, potong memanjang -/+ 4 cm
1 batangseledri, ambil daunnya saja, iris kasar
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
1 sdtrajarasa (buat temen muslim bisa skip, blm ada lebel halal)
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
gula (bila perlu, kl suka manis)
100 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam soun dalam air hangat. Kalau pakai bihun jagung, rebus sesuai instruksi di kemasan.
2

Dadar telur di wajan, bisa langsung diorak arik, atau dipotong2 memanjang seperti telur nasi kuning, sisihkan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum
4

Masukkan sawi, jamur dan soun
5

Tambahkan kecap manis dan rajarasa, aduk
6

Lalu tambahkan air, dan masukkan garam, merica, gula dan daun bawang. Tunggu air mendidih, icip. Air gunanya untuk meratakan bumbu, jadi sedikit saja.
7

Masukkan telur dadar dan seledri menjelang diangkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

pada 29 Mei 2016 18.14

Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Sawi Putih Gula Soun Ayam Kecap Telur Seledri Jamur Cabe Merah Bihun Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya